μαμά

υγεία | ψυχολογία | διατροφή | ερωτική ζωή | μόδα & ομορφιά |

Τα ζυμαρικά μας...αδυνατίζουν

04/04/2018
Από: Ελένη Χαδιαράκου |  σχολιάστε
Τα ζυμαρικά μας...αδυνατίζουν
Τα ζυμαρικά μας...αδυνατίζουν, σύμφωνα με μια νέα και πολύ ελπιδοφόρα έρευνα

Σε γενικές γραμμές, τα ζυμαρικά θεωρούνται «εχθρός» της δίαιτας, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες. Ωστόσο τώρα μια νέα μελέτη έρχεται να καταρρίψει αυτόν τον μύθο.

Η νέα αυτή μελέτη μας αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση ζυμαρικών όχι μόνο δεν μας παχαίνει, αλλά ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής θα μπορούσε πραγματικά να μας βοηθήσει να ρίξουμε λίγα κιλά ακόμη.

Στη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο BMJ Open, πήραν μέρος 2.488 συμμετέχοντες.  Τα άτομα που συμμετείχαν στη μελέτη, κατανάλωναν  περίπου 3,3 μερίδες ζυμαρικών την εβδομάδα αντί για άλλους υδατάνθρακες, διατηρώντας ταυτόχρονα και μια διατροφή σε χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Οι ερευνητές από το νοσοκομείο του St Michael στο Τορόντο, διαπίστωσαν ότι τα ζυμαρικά δεν επηρέασαν καθόλου το βάρος αλλά ούτε το σωματικό λίπος των συμμετέχοντων, δήλωσε ο δρ John Sievenpiper, υπεύθυνος της έρευνας.

Αντίθετα μάλιστα η έρευνα έδειξε και μια μικρή απώλεια βάρους. «Τώρα, μπορούμε να πούμε με κάποια βεβαιότητα ότι  ότι τα ζυμαρικά δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο σωματικό μας βάρος, όταν καταναλώνονται με μέτρο και μέσα στα πλαίσια ενός υγιεινού τρόπου διατροφής», κατέληξε ο δρ Sievenpiper.

Σύμφωνα μάλιστα με τον κορυφαίο διατροφολόγο Rhiannon Lambert, η ιδέα ότι οι άνθρωποι πρέπει να κόβουν υδατάνθρακες όταν προσπαθούν να χάσουν βάρος είναι εντελώς λανθασμένη. «Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, εξετάστε τον έλεγχο της μερίδας, μια δίαιτα που είναι προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας και αυξήστε την άσκησή σας έτσι ώστε να καίτε περισσότερες θερμίδες από ό, τι τρώτε», συνέστησε. «Είναι τόσο απλό».


Σχετικά Άρθρα

Χάστε 3 κιλά την εβδομάδα με τη σούπερ δίαιτα με το σπανάκι!
Μια δίαιτα εύκολη, υγιεινή και αποτελεσματική που υπόσχεται να μας βοηθήσει να χάσουμε κιλά, και να κινητοποιήσει το μεταβολισμό μας. Η...
Η πιο εύκολη δίαιτα express για να χάσετε -5 κιλά σε 1 μήνα!
Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη δίαιτα, που θα σας βοηθήσει να κάψετε το λίπος άμεσα σε χρόνο ρεκόρ. Βασικός πρωταγωνιστής το κοτόπoυλο...
Χάστε εύκολα 5 κιλά με τη δίαιτα των 3 ωρών!
Μια δίαιτα εύκολη, γρήγορη και αποτελεσματική που υπόσχεται θεαματικά αποτελέσματα, χωρίς όμως να πεινάσετε! 
Η δίαιτα του καύσωνα: Χάστε έως και 4 κιλά!
Τώρα που ο υδράργυρος αρχίζει και πάλι να χτυπάει «κόκκινο», να μια δίαιτα που θα σας βοηθήσει να χάσετε έως και τέσσερα κιλά με τον πιο «δρ...
Χάστε 3 κιλά την εβδομάδα με τη σούπερ δίαιτα της σαλάτας!
Πρόκειται για μια δίαιτα, εύκολη αλλά και υγιεινή που απευθύνεται στους λάτρεις της σαλάτας. Και ενώ υπόσχεται να σας βοηθήσει να χάσετε έως...
Πεινάτε συνέχεια; Να, ο τρόπος για να το καταπολεμήσετε!
Μια νέα έρευνα που πραγματοποίησε το Αγγλικό Πανεπιστήμιο του Loughborough, μελέτησε τη διαφορά της επίδρασης τόσο της δίαιτας όσο...