μαμά

υγεία | ψυχολογία | διατροφή | σχέσεις | ομορφιά |

Ποιες τροφές επιλέγουμε όταν έχουμε στρες;

Από: Ελένη Χαδιαράκου |  σχολιάστε
Ποιες τροφές επιλέγουμε όταν έχουμε στρες;

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το χρόνιο στρες προσαρμόζει και την όρεξη και την πρόσληψη τροφής με αποτέλεσμα η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη να υπερβαίνει το φυσιολογικό και η ενεργειακή δαπάνη να μειώνεται καθώς το στρες επηρεάζει όλες τις συμπεριφορές υγείας μεταξύ των οποίων και την άσκηση.

Σε περιόδους στρες, όλες οι έρευνες συμφωνούν, ότι επηρεάζονται αρνητικά οι συμπεριφορές υγείας μεταξύ των οποίων και η διατροφική συμπεριφορά. Έρευνα στον Καναδά έδειξε, ότι όσο πιο έντονο ήταν το στρες που βιώνουν τα άτομα, τόσο πιο συχνά κατανάλωναν έτοιμο και γρήγορο φαγητό (3 ή περισσότερες φορές την εβδομάδα).

Το στρες επηρεάζει τις διατροφικές συνήθειες, τόσο των ενηλίκων, όσο και των παιδιών προάγοντας συμπεριφορές, όπως η συναισθηματική υπερφαγία, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη και κατανάλωση λιγότερων λαχανικών και φρούτων.

Γιατί καταναλώνουμε ανθυγιεινές τροφές όταν έχουμε στρες;
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε αλάτι και λιπαρά είναι πιο εύγευστες με αποτέλεσμα να έχουν εθιστική επίδραση καθώς διεγείρονται τα συστήματα ανταμοιβής στον εγκέφαλο με αποτέλεσμα να ενισχύεται η συνεχής επιλογή τέτοιων τροφίμων.

Μ’ αυτόν τον τρόπο λοιπόν εθίζεται ο οργανισμός σε τροφές υψηλής θερμιδικής αξίας αλλά χαμηλής διατροφικής αξίας. Η αυξημένη κατανάλωση γλυκών και λιπαρών τροφών από άτομα που θέλουν να κατευνάσουν αρνητικά συναισθήματα, κατά τη διάρκεια στρες, μπορεί να οδηγήσει στη διαπίστωση ότι ακόμα και οι περιοριστικές δίαιτες μπορούν να προβλέψουν το άγχος που προκαλείται από τη διατροφή αλλά και την επιλογή της τροφής και της διατροφικής συμπεριφοράς σε περιόδους άγχους.

Το στρες μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των ευπαθών ατόμων με επιβλαβείς αλλαγές στην επιλογή τροφίμων σχετιζόμενες με το στρες. 
Πώς να προσαρμοστούμε στην καθημερινότητα μετά τις διακοπές!
Η επιστροφή μας στο γραφείο, οι πρώτες μέρες των παιδιών στο σχολείο, το πρωινό ξύπνημα και ήδη αισθάνεστε μια έντονη δυσκολία προσαρμο...
Τι είναι εξίσου θεραπευτικό με τη μητρική αγκαλιά;
Το ξέρατε ότι ένα απλό τηλεφώνημα μιας μαμάς προς το παιδί της ανακουφίζει όσο η αγκαλιά της;
Είστε εργασιομανείς; Αυτά είναι τα κακά νέα!
Αν ανήκετε σε εκείνους που ξενυχτούν για να τελειώσουν μια «σημαντική» υποχρέωση για την δουλειά, είναι πάντα τυπικοί και δουλεύουν στο σπίτ...
Είμαι μαμά και... θέλω!
Ναι, ξέρω πάνω απ' όλα είμαι μαμά! Είμαι όμως και άνθρωπος και σαν άνθρωπος θέλω...
Μόνο αυτά τα δύο πράγματα χρειάζονται τα παιδιά για να είναι ευτυχισμένα!
Τα παιδιά που μεγαλώνουν σε παραδοσιακές και ευτυχισμένες οικογένειες, έχοντας κοντά τους και τους δύο γονείς τους και τρώγοντας τακτικά μαζ...
Μήπως νιώθετε κι εσείς κάποιες φορές «οι χειρότεροι γονείς του κόσμου»;
Αν ναι, σίγουρα δεν είστε οι μόνοι! Όλοι οι γονείς έχουμε νιώσει κατά καιρούς έτσι! 

Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...



Σεπ     25
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού
comments powered by Disqus