Ένα παιδί προσχολικής ηλικίας καταναλώνει κατά μέσο όρο 12 διαφορετικά είδη φρούτων και λαχανικών την εβδομάδα, ενώ ένας άντρας καταναλώνει τα μισά! Αυτό δείχνει έρευνα που πραγματοποιήθηκε στη Μεγάλη Βρετανία. Για να καταλήξουν σ’ αυτό το συμπέρασμα, ερευνητές ρώτησαν μητέρες σχετικά με την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στο σπίτι τους. Έτσι, ενώ το 85% από αυτές δήλωσαν ότι καταφέρνουν να δώσουν στα παιδιά τους τις συνιστώμενες πέντε μερίδες την ημέρα, οι περισσότερες δεν μπορούσαν να πουν το ίδιο και για τους άντρες τους. Επιπλέον, 48% ομολόγησαν ότι χρησιμοποιούν «ύπουλες» τακτικές προκειμένου να ξεγελάσουν τους συντρόφους τους για να φάνε φρούτα και λαχανικά, όπως να τα καλύπτουν με τυριά ή κρέμα γάλακτος, να τα «κρύβουν» μέσα σε σούπες, να τα κάνουν smoothies ή απλά να λένε ψέματα όταν τις ρωτούν «πώς το έφτιαξες αυτό».
Ποιος τρώει λιγότερα λαχανικά: τα παιδιά ή μήπως ο άντρας σας;
Έρευνα αποκαλύπτει αυτό που η μέση νοικοκυρά γνωρίζει ήδη: οι άντρες τρώνε λιγότερα φρούτα και λαχανικά από τα παιδιά τους!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Δημιουργικές ιδέες για σχολικά γεύματα που τα παιδιά θα λατρέψουν Δοκιμάστε τες και παρατηρήστε πόσο ενθουσιασμένα θα επιστρέφουν τα παιδιά σας στο σπίτι με άδειο ταπεράκι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εγκυμοσύνη: Τα «δεν πρέπει» στη διατροφή Πώς μοιάζει μια ισορροπημένη διατροφή στην εγκυμοσύνη; Τι κάνουμε με την κατανάλωση καφέ; Πώς αντιμετωπίζουμε το κοινό πρόβλημα της... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Επεξεργασμένα τρόφιμα: Ο αόρατος εχθρός της υγείας των παιδιών Αν και είναι δύσκολο να αποφεύγουμε εντελώς τα επεξεργασμένα τρόφιμα, είναι σημαντικό να δίνουμε προτεραιότητα σε φρέσκες και θρεπτικές... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υγιεινή διατροφή για εφήβους: Τι δεν πρέπει να λείπει απ’ τo πιάτo τους; Η υγιεινή διατροφή είναι αναπόσπαστο κομμάτι της σωστής ανάπτυξης κάθε παιδιού ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εγκυμοσύνη: Ποια είναι τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μία έγκυο; Πόσο βάρος πρέπει να πάρει; Στην εγκυμοσύνη, οι αυξημένες απαιτήσεις τόσο του εμβρύου όσο και της μητέρας επιβάλλουν αντίστοιχες διατροφικές προσαρμογές. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παιδική παχυσαρκία: Νέα μελέτη ανατρέπει τα δεδομένα Επιστήμονες αρχίζουν να αμφισβητούν 40ετή θεωρία για την παιδική παχυσαρκία. Τι δείχνουν τα τελευταία ευρήματα; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υπογονιμότητα: Μήπως η διατροφή παίζει μεγαλύτερο ρόλο από ό,τι νομίζαμε; Η διατροφή πριν από τη σύλληψη φαίνεται πως απασχολεί όλο και περισσότερο την επιστημονική κοινότητα. Τι δείχνουν τα νέα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Άνοιξη στο πιάτο: 4 τροφές που διευρύνουν τους μικρούς ουρανίσκους Η άνοιξη φέρνει φρέσκα, νόστιμα φρούτα και λαχανικά που εμπλουτίζουν το πιάτο του παιδιού με θρεπτικά συστατικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ανακωχή στο βραδινό: Τέρμα οι μάχες στο τραπέζι Η σχέση με το φαγητό χτίζεται αργά, όπως όλες οι σημαντικές σχέσεις. Με επανάληψη, σταθερότητα, χιούμορ και λιγότερη πίεση.... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σίδηρος: Τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από το παιδικό πιάτο Όσο πιο πολύχρωμο και ισορροπημένο το πιάτο, τόσο περισσότερες οι πιθανότητες να καλυφθούν οι ανάγκες των παιδιών. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ