News

«Ευ Δια…Τροφήν»

Οκτώ οδηγοί έρχονται να αλλάξουν και να βελτιώσουν τις διατροφικές μας συνήθειες
«Ευ Δια…Τροφήν»

Τι να μαγειρέψω στο παιδί μου;  Να προτιμήσω φρούτο ή τον χυμό του; Πόση ποσότητα είναι μια μερίδα κρέατος; Ποια φαγητά περιέχουν βιταμίνη C; Πόσα αυγά πρέπει να τρώει ο παππούς μου; Στον ατμό ή στη σχάρα; Να τρώω για δύο στην εγκυμοσύνη;

Tη βελτίωση της διατροφής όλων των Ελλήνων φιλοδοξούν να πετύχουν οι νέοι Εθνικοί Διατροφικοί Οδηγοί που δημιούργησε το Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής Prolepsis. Το πολύτιμο αυτό συγγραφικό έργο αναμένεται να αποτελέσει το κατάλληλο εργαλείο, για κοινό και ειδικούς, στη μάχη κατά της παχυσαρκίας.

Οι οκτώ νέοι Εθνικοί Διατροφικοί Οδηγοί, που αναπτύχθηκαν στο πλαίσιο του προγράμματος «Ευ Δια…Τροφήν», αποτελούν προϊόν συνεργασίας Ελλήνων και ξένων ειδικών επιστημόνων και καθηγητών, μεταξύ άλλων από τις Ιατρικές Σχολές των Πανεπιστημίων Αθηνών, Κρήτης και Πατρών, το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
Χωρίζονται σε τέσσερις κατηγορίες ανάλογα με τις ιδιαίτερες ανάγκες:

1.      του γενικού πληθυσμού
2.      των γυναικών, εγκύων και θηλαζουσών
3.      των βρεφών, παιδιών και εφήβων
4.      των ατόμων ηλικίας 65 ετών και άνω

Περιλαμβάνουν σύγχρονες πληροφορίες για κάθε θέμα διατροφής, συνδυαστικά με πλούσιο έγχρωμο φωτογραφικό υλικό, διαγράμματα και πρακτικά συμπεράσματα ώστε να γίνουν εύκολα κατανοητοί από όλους τους Έλληνες.

Βασικός στόχος των Οδηγών είναι με απλές και τεκμηριωμένες πληροφορίες να προαχθεί η υγιεινή διατροφή, να προληφθεί και να καταπολεμηθεί η παχυσαρκία, μέσα από την αξιοποίηση των ευεργετικών στοιχείων της ελληνικής διατροφής και την προώθηση της σωματικής δραστηριότητας. Η ανάγκη είναι επιτακτική, καθώς τα στοιχεία για την αύξηση της παχυσαρκίας στην Ελλάδα, ιδιαίτερα κατά την παιδική ηλικία, είναι ιδιαίτερα ανησυχητικά.

Για τη διαμόρφωση των διατροφικών συστάσεων ακολουθήθηκε συγκεκριμένη μεθοδολογία, σύμφωνα με υποδείξεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ).
Παράλληλα, έγινε αξιολόγηση των διατροφικών συνηθειών του ελληνικού πληθυσμού και σύγκριση με τις πιο πρόσφατες διαθέσιμες ελληνικές συστάσεις. Οι Διατροφικοί Οδηγοί, περιλαμβάνουν, επίσης, συστάσεις αναφορικά με τη σωματική δραστηριότητα, η οποία είναι απαραίτητη και εξίσου σημαντική με την ισορροπημένη διατροφή για τη διατήρηση και βελτίωση της υγείας.

Οι Εθνικοί Διατροφικοί Οδηγοί θα διανεμηθούν δωρεάν σε όλους τους εμπλεκόμενους φορείς, στην επιστημονική κοινότητα και τον γενικό πληθυσμό, τόσο σε έντυπη όσο και σε ηλεκτρονική μορφή (σε μορφή .pdf στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.diatrofikoiodigoi.gr). Επιπλέον, θα συνοδεύονται από ενημερωτικό υλικό, όπως φυλλάδια και αφίσες.
Παράλληλα, έχουν ήδη πραγματοποιηθεί και προγραμματίζονται και νέες παρουσιάσεις σε διεθνή και ελληνικά συνέδρια στο χώρο της Διατροφής και της Δημόσιας Υγείας με στόχο την ευρεία δημοσιοποίηση των Οδηγών.

Ειδικά στην Ελλάδα έχουν προγραμματιστεί ημερίδες στις οποίες θα παρουσιαστούν αναλυτικά και ξεχωριστά οι εθνικοί διατροφικοί οδηγοί:

∙      16/10/2014 (Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής): Ημερίδα για την παρουσίαση του Εθνικού Διατροφικού Οδηγού για τον Γενικό Πληθυσμό, Αθήνα, Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, Αίθουσα ΜC2
∙      17/10/2014 Ημερίδα για την παρουσίαση του Εθνικού Διατροφικού Οδηγού για Βρέφη, Παιδιά & Εφήβους, Αθήνα Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, Αίθουσα ΜC2
∙      20/10/2014 Ημερίδα για την παρουσίαση του Εθνικού Διατροφικού Οδηγού για Γυναίκες, Έγκυες και Θηλάζουσες Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης, Αίθουσας «Μωρίς Σαλτιέλ».
∙      30/10/2014 Ημερίδα για την παρουσίαση του Εθνικού Διατροφικού Οδηγού για άτομα άνω των 65 ετών, Πάτρα, Συνεδριακό και Πολιτιστικό Κέντρο Πανεπιστημίου Πατρών.


Η Nestlé Ελλάς στηρίζει τις ελληνικές οικογένειες προσφέροντας 300.000 γεύματα βρεφικών τροφών
Γνωρίζοντας ότι οι ανάγκες δεν σταματούν, η Nestlé Ελλάς, μέλος της ελληνικής οικογένειας για πάνω από 100 χρόνια, συνεχίζει  να στηρίζ...
Yellowsub: Για παιδιά που τους αρέσει η αναζήτηση!
Πόση φαντασία, αίσθηση περιπέτειας και τόλμης χρειάζεται για να ταξιδέψεις μέσα σε  ένα κίτρινο υποβρύχιο; Τόση κι άλλη τόση, χαρακτηρί...
25 χρόνια Praktiker Hellas
Μία επιτυχημένη διαδρομή- Μία σημαντική οικονομική και κοινωνική συνεισφορά στην ΕλλάδαΗ Praktiker Hellas συμπληρώνει φέτος 25 χρόνια επιτυχ...
Προλάβετε ιώσεις και κρυολογήματα με φυσικό τρόπο!
Ο χειμώνας είναι αγαπημένη εποχή των ιώσεων, καθώς τόσο το κοινό κρυολόγημα λόσο και η γρίπη κάνουν πολύ συχνά την εμφάνιση τους. Αντισταθεί...
Μαστίχα Χίου: Η μυστηριώδης ρητίνη που κάνει θαύματα
 Οι 15 και πλέον ευεργετικές ιδιότητές της και ο συνδυασμός της με ένα άλλο συστατικό που κάνει τη μεγάλη διαφορά. Αν και η σύνθεσ...
Αλόη: Το φυτό της αθανασίας
Ο χυμός της που περιέχει πάνω από 200 θρεπτικά συστατικά αναδεικνύεται πανηγυρικά στον πιο πολύτιμο σύμμαχο για την υγεία και τη μακροζωία μ...

Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...



Δεκ     9
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού
comments powered by Disqus