News

Μαγειρεύουμε έναν καλύτερο κόσμο για τα παιδιά μας!


Ένα στα δύο Ελληνόπουλα ηλικίας 5 - 17 ετών πάσχει από παχυσαρκία, με την Ελλάδα να κατέχει θλιβερή πρωτιά σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση. Την ίδια στιγμή η κατανάλωση τροφίμων στην Ευρώπη αντιπροσωπεύει το 20 - 30% του συνόλου του αποτυπώματος των νοικοκυριών στον πλανήτη, ενώ το 1/3 των τροφίμων που παράγονται σε όλο τον κόσμο πετιέται στα σκουπίδια. Όσο κι αν φαίνεται περίεργο, η διατροφή μας - αν δεν είναι σωστή - κοστίζει στην υγεία μας αλλά και τον πλανήτη! Για αυτόν τον λόγο, το WWF Ελλάς εγκαινίασε σήμερα τη νέα πανελλήνια εκστρατεία του για τη βιώσιμη διατροφή: «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης».





Εξόρμηση σε 20 ελληνικές πόλεις, βιωματικές δραστηριότητες για παιδιά, σεμινάρια σε γονείς και εκπαιδευτικούς, πρακτικές συμβουλές για την υγιεινή διατροφή των παιδιών, έξυπνοι τρόποι για να προστατεύσουμε μέσα από το πιάτο μας, την υγεία μας αλλά και τον πλανήτη. Με αυτά τα «συστατικά», η νέα εκστρατεία του WWF Ελλάς έρχεται να αλλάξει τον τρόπο που βλέπουμε το φαγητό και μας καλεί να μαγειρέψουμε έναν καλύτερο κόσμο για τα παιδιά μας. Τα κύρια στοιχεία της νέας αυτής εκστρατείας: ένα πρωτότυπο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για παιδιά δημοτικού, η νέα ιστοσελίδα www.wwf.gr/food και μία κινητή διαδραστική έκθεση.

Πόσοι γνωρίζουν άλλωστε ότι ένα κιλό μοσχαρίσιου κρέατος εκλύει 30,4 κιλά CO2 στην ατμόσφαιρα ή ότι μια τετραμελής ελληνική οικογένεια πετάει κάθε χρόνο στα σκουπίδια 120 κιλά φαγητού; Όλοι έχουν ακούσει για τη μεσογειακή διατροφή αλλά πόσο γνωστό είναι ότι το παραδοσιακό ελληνικό μοντέλο διατροφής ωφελεί και το περιβάλλον, μειώνοντας κατά 72% τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και κατά 33% την κατανάλωση νερού;

«Βιώνουμε μια τεράστια πρόκληση τόσο για την υγεία μας όσο και για το περιβάλλον, αλλά ακόμη δεν την έχουμε αντιληφθεί ως κοινωνία: τη διατροφή μας. Όσο κι αν δεν το έχουμε συνειδητοποιήσει, όλες οι μεγάλες περιβαλλοντικές προκλήσεις σχετίζονται άμεσα με το… «πιάτο» μας: η υπερκατανάλωση φυσικών πόρων, ενέργειας και νερού, η αποψίλωση των δασών, η υποβάθμιση των εδαφών και η ρύπανση των υδάτων, η επιδείνωση της κλιματικής αλλαγής. Μέσα από τη νέα μας εκστρατεία, έχουμε σκοπό να αναδείξουμε αυτήν ακριβώς τη σύνδεση και με βιωματικό τρόπο να μοιραστούμε με παιδιά και ενήλικες σε όλη τη χώρα αυτό που πλέον είναι σαφές σε όλον τον κόσμο: πώς ό, τι είναι καλό για την υγεία μας είναι και για το περιβάλλον», σημείωσε η Βίκυ Μπαρμπόκα, υπεύθυνη του προγράμματος «WWF Καλύτερη Ζωή», στο πλαίσιο του οποίου διενεργείται η εκστρατεία. Μεγάλος δωρητής του προγράμματος είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος και υποστηρικτής το Κοινωφελές Ίδρυμα Ιωάννη Σ. Λάτση.

Κατά τη διάρκεια της καμπάνιας, μέχρι τον Ιούλιο του 2018, το WWF Ελλάς θα επισκεφθεί 20 πόλεις της περιφέρειας προκειμένου να μεταδώσει σε μικρούς και μεγάλους τα μυστικά της διατροφής που σέβεται την υγεία και τον πλανήτη. Παράλληλα, το εκπαιδευτικό υλικό του προγράμματος είναι έτοιμο προς διανομή σε όλα τα σχολεία της χώρας. Παιδιά και ενήλικες θα μάθουν με ποιον τρόπο η επιλογή τοπικών και εποχικών φρούτων και λαχανικών, η μείωση της κατανάλωσης κόκκινου κρέατος και επεξεργασμένων τροφίμων πλουσίων σε ζάχαρη και λίπη, καθώς και η σωστή κατανάλωση ψαρικών σε συνδυασμό με την αποφυγή της σπατάλης φαγητού, προστατεύουν την υγεία μας και περιορίζουν ταυτόχρονα τις επιπτώσεις στο περιβάλλον.

- Δείτε τον ηλεκτρονικό οδηγό για γονείς εδώ

- Δείτε τα animations «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» εδώ

- Δείτε τις ημερομηνίες και πόλεις Roadshow  εδώ

Σχετικά Άρθρα

Με «ΤΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ», ο πέμπτος τόμος της «Ιστορίας της Φιλοσοφίας» του Ουμπέρτο Εκο, και το μεγαλύτερο περιοδικό μόδας στον κόσμο HARPER’S BAZAAR.
Αυτήν την εβδομάδα με «ΤΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ», ο πέμπτος τόμος της «Ιστορίας της Φιλοσοφίας» του Ουμπέρτο Εκο, και το μεγαλύτερο περιοδικό μό...
Το Σάββατο με ΤΑ ΝΕΑ, ο τρίτος τόμος του «Άξιος Εστί» και το περιοδικό Esquire.
Το Σάββατο με ΤΑ ΝΕΑ, ο τρίτος τόμος του «Άξιος Εστί», ένα ιστορικό πρωτοσέλιδο και το περιοδικό Esquire.Ο Μίκης Θεοδωράκης αφηγείται τη ζωή...
Εnd Of Sales στο Εκπτωτικό Χωριό McArthurGlen  με εκπτώσεις 70%
Από τις 22 Φεβρουαρίου έως τις 28 Φεβρουαρίου, στο εκπτωτικό χωριό McArthurGlen,  η απόλυτη αγοραστική εμπειρία γίνεται ακόμα πιο απολα...
Ημερίδα για τον αυτισμό
Τo Σάββατο 24 Φεβρουαρίου στις 9:30 στο Αμφιθέατρο του Δημαρχείου Κορίνθου θα διεξαχθεί Ημερίδα με θέμα τον Αυτισμό. Το «Σωματείο Φάσμα Γονέ...
Αυτό το Σάββατο με το «Τo Βήμα της Κυριακής», ο τέταρτος τόμος της «Ιστορίας της Φιλοσοφίας» του Ουμπέρτο Εκο και το περιοδικό Γευσιγνώστης.
Εκτάκτως αυτό το Σάββατο 17 Φεβρουαρίου το κορυφαίο εκδοτικό γεγονός της χρονιάς δωρεάν με «Το Βήμα της Κυριακής».  Για πρώτη φορά στην...
Ένα βιβλίο-σταθμός για τον Μίκη Θεοδωράκη από ΤΑ ΝΕΑ Σαββατοκύριακο.
Εκτάκτως την Παρασκευή 16 Φεβρουαρίου, ο δεύτερος τόμος«Με το βιβλίο αυτό του Γεώργιου Π. Μαλούχου έγιναν γνωστά γεγονότα, άγνωστα έως τώρα ...