νήπιο

υγεία | ανάπτυξη | ψυχολογία | διατροφή | εκπαίδευση |

Μπισκοτο-αυτάκια!


Από: Νινέττα Φαφούτη |  σχολιάστε
Μπισκοτο-αυτάκια!
Πρωτότυπα μπισκοτάκια που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά και θα πίνουν το γάλα τους με περισσότερη λαχτάρα.

Υλικά για τα μπισκότα «αυτιά» 

350γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
250γρ. μαλακό βούτυρο
300γρ. ζάχαρη
1 αβγό χτυπημένο
2-3 βανίλιες
 
Για το γλάσο
3 κ.σ. ζεστό νερό
2 1/2 φλ. άχνη ζάχαρη

Εκτέλεση για τα μπισκότα
Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο και την ζάχαρη μέχρι να γίνουν ενιαίο μαλακό μείγμα. Στη συνέχεια χτυπάμε το αβγό και τη βανίλια. Σιγά, σιγά προσθέτουμε και το αλεύρι μαζί με μία πρέζα αλάτι και ζυμώνουμε καλά τα υλικά.

Εκτέλεση για το γλάσο
Βάζουμε σ' ένα μπολ το νερό και προσθέτουμε σιγά σιγά την άχνη μέχρι το μείγμα μας να γίνει πηχτό ώστε να απλώνεται ομοιόμορφα.  Διαιρούμε το υλικό μας στα δύο έτσι ώστε να προσθέσουμε στο ένα ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής.

Αφού έχουμε έτοιμο το μείγμα για τα μπισκότα, πλάθουμε τα μπισκοτάκια μας σε σχήμα αυτιών λαγού και με ένα μαχαιράκι κάνουμε εγκοπές όπως στη φωτογραφία. Θα πρέπει να υπολογίσουμε ότι η κάθε εγκοπή θα πρέπει να έχει πάχος όσο το χείλος του ποτηριού που θα τοποθετήσουμε τα μπισκότα-αυτάκια.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και τα ψήνουμε τα για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Βγάζουμε τα μπισκοτάκια μας από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.  Με ένα κορνέ με πολύ λεπτή μύτη, σχεδιάζουμε το λευκό περίγραμμα των αυτιών με λευκό γλάσο και στο τέλος καλύπτουμε την υπόλοιπη επιφάνεια με το ροζ γλάσο.

Όταν το γλάσο μας σταθεροποιηθεί και στεγνώσει είμαστε έτοιμοι για να τα τοποθετήσουμε στο ποτηράκι μας, στο οποίο με ένα ανεξίτηλο μαρκαδόρο έχουμε σχεδιάσει τα μάτια, το στόμα, τα δοντάκια, την μύτη και τα μουστάκια του λαγού.


Οι 15 ωραιότερες τούρτες γενεθλίων για το καλοκαίρι
Προγραμματίζετε τα γενέθλια του παιδιού σας μέσα στο καλοκαίρι; Πάρτε ιδέες για εντυπωσιακές τούρτες γενεθλίων με πρωταγωνιστές ψαράκια, γορ...
Προσοχή: Αυτά είναι τα 12 πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά
Η οργάνωση Environmental Working Group (EWG) δημοσίευσε και φέτος τη λίστα Dirty Dozen με τα πιο «βρώμικα» φρούτα και λαχανικά.Σύμφωνα ...
Αυτά είναι τα σωστά δοχεία φαγητού για τα παιδιά μας!
ΤάπερΣε κάθε σπίτι υπάρχουν τα γνωστά σε όλους δοχεία τύπου «τάπερ», στα οποία αποθηκεύουμε τροφές και συνήθως τα βάζουμε στο ψυγείο, ή δίνο...
7 κινήσεις «ματ» για να αποκτήσουν τα παιδιά μας υγιεινές διατροφικές συνήθειες
Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει παιδί που να επιλέξει για κολατσιό ένα φρούτο αντί για πατατάκια ή μια σαλάτα αντί για τηγανιτές πατάτες. Ωσ...
Τα καλύτερα σνακ στην παραλία για τα παιδιά!
Επειδή στην παραλία δεν χρειάζεται να ξεχνάμε τις υγιεινές μας συνήθειες, να μερικοί κανόνες για τα καλύτερα και πιο υγιεινά σνακ για τα παι...
Πώς να πείσουμε το παιδί μας να φάει, όταν είναι ανόρεχτο!
Οι βασικές αιτίες που (ή όταν) ένα παιδί δεν τρώει είναι πολλές και ποικίλλουν. Αρχικά μπορεί να μην τρώει επειδή νιώθει αδιάθετο ή άρρωστο....


Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...


Ιουλ     25
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού
comments powered by Disqus