παιδί (6+)

υγεία | ανάπτυξη | ψυχολογία | διατροφή | εκπαίδευση | εφηβεία |

To Fast food είναι επικίνδυνο για την υγεία των παιδιών

02/04/2018
Από: Σιμέλα Κολαγκελέ |  σχολιάστε
To Fast food είναι επικίνδυνο για την υγεία των παιδιών

Σύμφωνα με μία νέα αμερικάνικη έρευνα τα νέα άτομα που καταναλώνουν συχνά γεύματα που παρασκευάζονται εκτός σπιτιού, όπως τα fast food, έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν αυξημένες συγκεντρώσεις των δυνητικά επικίνδυνων φθαλικών ενώσεων στον οργανισμό τους.

Οι φθαλικές ενώσεις είναι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται, μεταξύ άλλων, για να κάνουν πιο εύκαμπτες και ανθεκτικές τις πλαστικές συσκευασίες, καθώς επίσης σε καλλυντικά, σαπούνια, καθαριστικά, κόλλες κ.α. Επίσης προκαλούν ορμονικές διαταραχές, ενώ στο παρελθόν έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για άσθμα, καρκίνο του μαστού, διαβήτη τύπου 2 και υπογονιμότητα.

Σύμφωνα με την έρευνα, όσοι είχαν φάει έξω την προηγούμενη μέρα, είχαν κατά μέσο όρο περίπου 35% υψηλότερα επίπεδα φθαλικών ενώσεων στο σώμα τους, σε σχέση με όσους είχαν μαγειρέψει και είχαν φάει στο σπίτι τους.

Ο κίνδυνος φαίνεται να είναι ακόμη μεγαλύτερος για τους εφήβους που τείνουν συχνότερα να τρώνε πρόχειρο φαγητό εκτός σπιτιού. Οι νέοι που συχνά έτρωγαν με τους φίλους τους σε κάποιο ταχυφαγείο, είχαν 55% υψηλότερα επίπεδα φθαλικών ενώσεων, σε σχέση με τους συνομηλίκους τους που εκτιμούσαν περισσότερο το φαγητό.. της μαμάς.

Σχετικά Άρθρα

Τα λάθη που κάνετε όταν μαθαίνετε τη διατροφή με μέτρο στα παιδιά
Τα μωρά μπορεί να τρώνε ό,τι τους δίνετε, αλλά όσο μεγαλώνουν γίνονται όλο και πιο επιλεκτικά, με αποτέλεσμα να φτάνουν στη σχολική ηλικία κ...
Έξι κόλπα για να κάνετε το παιδί σας να τρώει υγιεινά
Το να κάνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά μπορεί να είναι μια άσκηση στην απογοήτευση και πηγή πολλών τσακωμών στην οικογένεια. Πολλά παιδιά ε...
Το 50% των Ελλήνων αφήνει τα παιδιά του να χρησιμοποιούν social media πριν γίνει 13
Ανησυχητικά είναι τα αποτελέσματα διαδικτυακής έρευνας που πραγματοποίησε το Ελληνικό Κέντρο Ασφαλούς Διαδικτύου του Ιδρύματος Τεχνολογίας κ...
Ποια κορίτσια κινδυνεύουν να γίνουν υπέρβαρες γυναίκες;
Σύμφωνα με νέα βρετανική επιστημονική έρευνα, τα κορίτσια που έχουν πρώιμη εφηβεία είναι πιθανότερο να γίνουν υπέρβαρες γυναίκες, όταν μεγαλ...
Το καταπληκτικό πρόγραμμα σχολικών γευμάτων της Ιαπωνίας.
Για τους Ιάπωνες η τροφή είναι κάτι το ιερό, γι’ αυτό και αποτελεί μέρος  της σχολικής εκπαίδευσης. Δείτε το καλύτερο πρόγραμμα σχολική...
Έρευνα: Ποια παιδιά είναι πιθανότερο να αρχίσουν το κάπνισμα και το αλκοόλ πριν την εφηβεία;
Τα παιδιά που έχουν χάσει κάποιον από τους γονείς τους εξαιτίας θανάτου ή διαζυγίου, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να αρχίσουν την κατανάλ...