παιδί (6+)

υγεία | ανάπτυξη | ψυχολογία | διατροφή | εκπαίδευση | εφηβεία |

Η σημασία των καλών λιπαρών στην υγεία

Η σημασία των καλών λιπαρών στην υγεία
Τα τελευταία χρόνια έχει επικρατήσει η άποψη ότι τα λιπαρά είναι ανθυγιεινά και «παχαίνουν» και γι’ αυτό πρέπει να απουσιάζουν από το καθημερινό διαιτολόγιο. Όμως, ο οργανισμός μας έχει ανάγκη τα λιπαρά, γιατί είναι δομικά συστατικά των κυττάρων μας, βοηθούν στην απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών Α, D, και Ε, είναι πηγή ενέργειας και συμμετέχουν, μεταξύ άλλων, σε διαδικασίες ελέγχου της θερμοκρασίας του σώματος και της χοληστερίνης. 

Στη διατροφή τα λιπαρά πρέπει να αποτελούν το 30-35% του συνόλου των θερμίδων που προσλαμβάνουμε καθημερινά. Όλα τα λιπαρά, όμως, δεν έχουν την ίδια διατροφική αξία. 

Προέρχονται από δύο πηγές:
τα λιπαρά φυτικής προέλευσης (ελαιόλαδο, μαργαρίνες κλπ), τα οποία είναι πηγή ακόρεστων «καλών» λιπαρών.
τα λιπαρά ζωικής προέλευσης (αγελαδινό βούτυρο, κόκκινο κρέας κλπ) περιέχουν κυρίως κορεσμένα «κακά» λιπαρά, τα οποία επιβαρύνουν την υγεία της καρδιάς μας.

Θα πρέπει, λοιπόν, να μάθουμε στη διατροφή μας να επιλέγουμε τα «καλά» λιπαρά και να αποφεύγουμε όσο μπορούμε τα λεγόμενα «κακά» λιπαρά. Γι' αυτό:
προτιμήστε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο για τις σαλάτες σας ή τις σάλτσες 

Καταναλώστε ψάρια (και ειδικά τα λιπαρά ψάρια, όπως τόνος, σαρδέλα, σκουμπρί κλπ) 2 φορές την εβδομάδα

Προτιμήστε  ΒΙΤΑΜ στο πρωινό σας

Φτιάξτε υγιεινότερα σνακ, επιδόρπια και φαγητά με ΒΙΤΑΜ τύπου soft.

Γιατί να αντικαταστήσετε τα ζωικής προέλευσης λιπαρά με ΒΙΤΑΜ:


Αποτελεί καλή πηγή απαραίτητων ω-λιπαρών 

Είναι ελεύθερο από trans λιπαρά 

Είναι πηγή λιποδιαλυτών βιταμινών Α, D και Ε 

Έχει ισορροπημένη σύνθεση, με περισσότερα «καλά» λιπαρά σε σχέση με τα ζωικά λιπαρά και παράλληλα λιγότερες θερμίδες 

Χάρη στην ευρεία χρήση τoυ, το ΒΙΤΑΜ διευκολύνει την καθημερινή πρόσληψη των απαραίτητων λιπαρών που χρειαζόμαστε. π.χ. στο ψωμί για πρωινό, στο τοστ για κολατσιό κλπ.
Το καταπληκτικό πρόγραμμα σχολικών γευμάτων της Ιαπωνίας.
Για τους Ιάπωνες η τροφή είναι κάτι το ιερό, γι’ αυτό και αποτελεί μέρος  της σχολικής εκπαίδευσης. Δείτε το καλύτερο πρόγραμμα σχολική...
Η σωστή διατροφή για τα παιδιά που δίνουν εξετάσεις!
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην απόδοση των μαθητών, όχι μόνο κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς όσο και στις τελικές εξετάσεις. Γι...
Τα παιδιά που μένουν πολλές ώρες μόνα στο σπίτι κινδυνεύουν να γίνουν παχύσαρκα
Σύμφωνα με μελέτη της  Παιδιατρικής Κλινικής του Ασκληπιείου Νοσοκομείου Βούλας, τα παιδιά που μένουν πολλές ώρες στο σπίτι μόνα παχαίν...
Βίντεο: Αφιερωμένο στην Παγκόσμια μέρα διατροφής
Όταν εν έτει 2014 αμέτρητοι συνάνθρωποί μας σε όλο τον κόσμο αντιμετωπίζουν προβλήματα πείνας ή υποσιτισμού, την ίδια στιγμή που το υπόλοιπο...
Σχολικά κυλικεία: Τα προϊόντα που επιτρέπεται να πωλούν & οι ανώτατες τιμές
Μόνο συγκεκριμένα τρόφιμα επιτρέπεται να διατίθενται από τα κυλικεία και τις σταθερές καντίνες, που λειτουργούν εντός των δημόσιων και ιδιωτ...

Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...



Σεπ     20
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού
comments powered by Disqus