συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |
Χυλοπίτες στιγμής με σαλάμι και ντομάτα
Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. χυλοπίτες3/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο200 γρ. σαλάμι αέρος ή μπίρας, σε κυβάκια2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες3 ντομάτες...
Πατάτες στο φούρνο με εσπεριδοειδή
Υλικά για 10 άτομα 2 κιλά πατάτες, μικρές, με τη φλούδα τους, βιολογικές6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο3 κ.σ. λευκό ξηρό κρασί2 κ.σ. πικάντικη μουστάρ...
Κοτόπουλο με καρότα
Υλικά για 4 άτομα στήθη κοτόπουλου ή μπουτάκια (περίπου 1 κιλό), σε μπουκιές ή 1 κοτόπουλο περίπου (1 1/2 κιλό), σε μερίδες3-4 κ.σ. έ.π. ελα...
Ταμπουλέ με φακές και φέτα
Υλικά για 4 άτομα 150 γρ. φακές1 μεγάλο ματσάκι μαϊντανό, με τα τρυφερά κοτσάνια, ψιλοκομμένο1/2 φλ. φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα2 ντομάτες σφ...
Λουκουμαδοτηγανίτες με σοκολάτα
Υλικά για 6 άτομαΓια τις τηγανίτες 1 φακελάκι μαγιά, ξερή 1 πρέζα αλάτι 100 ml νερό, ζεστό 2 αυγά 450 γρ. αλεύρι για όλες τι...
Μανιταρόσουπα
Υλικά για 10 άτομα 1 κιλό ασπρομανίταρα, κομμένα στα 44 καρότα, κομμένα σε ροδέλες4 κλωναράκια σέλινου, κομμένα σε μικρά κομμάτια2 κρεμμύδια, ξερά, κομμένα σε φέτες4 πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτι...
Σουτζουκάκια φούρνου
Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά2 σκελίδες σκόρδου2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 κ.γ. κύμινο2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί1 φλ. λευκό ξηρό κρασίαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Eκτέλεση Ζυμώνουμε πολύ ...
    
Επιδόρπιο: Ζελέ με κρέμα

Επιδόρπιο: Ζελέ με κρέμα

Θέλετε ένα γρήγορο, ελαφρύ επιδόρπιο;  Σας έχουμε το πιο εύκολο, δροσερό και απολαυστικό γλύκισμα.Θα χρειαστείτε2 φακελάκια ζελέ φράουλα ή κεράσι 1 φλιτζάνι σαντιγί200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό1 φα...
Το πιο λαχταριστό σπιτικό burger!

Το πιο λαχταριστό σπιτικό burger!

Τα παιδιά λατρεύουν τα burger! Και οι μεγάλοι βέβαια, αλλά συχνά τα αποφεύγουμε λόγω των πολλών θερμίδων αλλά και του ανθυγιεινού τους χαρακτήρα. Εδώ σας δίνουμε μια υγιεινή και εύκολη συνταγή για να ...
 Animal Food Art: Τα ζωάκια στο τραπέζι μας!

Animal Food Art: Τα ζωάκια στο τραπέζι μας!

Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού για τα παιδιά και το μενού έχει λαχανικά ή φρούτα, οι γονείς εφευρίσκουν διάφορα κόλπα για να τους τα σερβίρουν. Κάποιοι δίνουν έμφαση στα χρώματα, ώστε να κάνουν τα πιά...
Μίλα μου για... μήλα!

Μίλα μου για... μήλα!

«Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» έλεγαν οι παππούδες μας - και έρχονται και οι έρευνες για να επιβεβαιώσουν ότι ένα απλό μήλο είναι πραγματικά μια φυσική τροφή - φάρμακο χάρη: ...
Η πιο εύκολη ροδακινόπιτα!

Η πιο εύκολη ροδακινόπιτα!

Είναι ζουμερά, γλυκά και αρωματικά, τα λατρεύουν τα παιδιά και... μέχρι και το τέλος Σεπτεμβρίου, τα ροδάκινα έχουν την τιμητική τους. Εμείς σας προτείνουμε μια εύκολη ροδακινόπιτα , που δε χρειάζεται...
Το πιο εύκολο και λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών!

Το πιο εύκολο και λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών!

Τα μακαρόνια σουφλέ είναι ένα πιάτο που λατρεύουν τα παιδιά, αλλά και εμείς μια που αποτελεί μια εύκολη λύση, όταν χρειάζεται να φτιάξουμε κάτι γρήγορα. Εμείς σας δίνουμε μια εύκολη συνταγή, αλλά τόσο...
Η πιο εύκολη και λαχταριστή ομελέτα φούρνου

Η πιο εύκολη και λαχταριστή ομελέτα φούρνου

Είναι εύκολη, οικονομική, υγιεινή και ολιγοθερμική. Η ομελέτα φούρνου που σας προτείνουμε αποτελεί την καλύτερη λύση για ένα πρόχειρο γεύμα και είναι τόσο νόστιμη που τα παιδιά θα την λατρέψουν! ...
Η πιο εύκολη και νόστιμη φανουρόπιτα!

Η πιο εύκολη και νόστιμη φανουρόπιτα!

Στις 27 Αυγούστου που τιμάται ο Άγιος Φανούριος, συνηθίζεται οι νοικοκυρές να φτιάχνουν φανουρόπιτες, τις οποίες μοιράζουν στη γειτονιά αφού ευλογηθούν πρώτα από την εκκλησία. Με το πέρασμα των χρόνων...
DIY: Bear cookies με αμύγδαλα

DIY: Bear cookies με αμύγδαλα

Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σ’ αυτά τα λαχταριστά μπισκοτάκια της γιαπωνέζας chef Maa Tamagosan;  Μικρά τραγανά αρκουδάκια που κρατούν στην αγκαλιά τους ένα αμύγδαλο ή οποιονδήποτε άλλο ξηρό ...
DIY: Ξυλάκια παγωτού φράουλα - μπανάνα

DIY: Ξυλάκια παγωτού φράουλα - μπανάνα

Μια εύκολη, δροσερή και υγιεινή συνταγή για τις ζεστές μέρες που έρχονται!
Q&A
Ο γιος μου 3,6 ετών αντιδρά έντονα εξαιτίας του 4 μηνών αδερφού του! Εδώ και 3 ημέρες μας αναφέρει ότι θέλει να γίνει κορίτσι όταν μεγαλώσει...
Η κόρη μου είναι 2 χρόνων και καθημερινά ξυπνά και με μια ιδιοτροπία. Η τελευταία υστερία έχει να κάνει με τα ρούχα. Δεν θέλει ρούχα με κουμ...
Έχω ένα γιο 20 μηνών πολύ ζωηρό. Λέει σχεδόν τα πάντα, μετράει μέχρι το 5, αναγνωρίζει αρκετούς αριθμούς και αν βρει κάτι που τον ενδιαφέρει...
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού