συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |


Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...


Gallery
imommy small left arrow
imommy small right arrow
Μαρ     23
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

Φιλέτο μπακαλιάρου με μελιτζάνες

Φιλέτο μπακαλιάρου με μελιτζάνες

Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα μπακαλιάρου2 κ.σ. + 5 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 κ.γ. κουρκουμά (τούρμερικ)3 μελιτζάνες φλάσκες, σε μεγάλους κύβους2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα1 κ.γ. κύμινο3 ντομάτες, σε κυβάκια...
Μπουτάκια κοτόπουλου με μπίρα

Μπουτάκια κοτόπουλου με μπίρα

Υλικά για 4 άτομα 4 μπουτάκια κοτόπουλου1 κουτάκι μπίρα1 κουτί ντοματάκια κονκασέ ή 3 ντομάτες ώριμες, τριμμένες5-6 κόκκους μπαχαριού1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο ή 1 κ.γ. ξερό4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδοαλάτι και φρ...
Πατάτες με πιπεριές τηγανιά

Πατάτες με πιπεριές τηγανιά

Υλικά για 4 άτομα 3 πατάτες μέτριες, σε κύβους5-6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα όπως στη χωριάτικη σαλάτα2 πιπεριές (1 πράσινη για γεμιστά+ 1 Φλωρίνης), σε κυβάκια1 σφηνάκι ούζο1 κ.σ. π...
Ανηθόπιτες με ταραμά

Ανηθόπιτες με ταραμά

Υλικά για 4-6 άτομα 1 ματσάκι άνηθο1 κρεμμύδι ξερό70-80 γρ. λευκό ταραμά220 ml σόδα (αναψυκτικό)περίπου 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσειςαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέριέ.π. ελαιόλαδο για το τηγάνι...
Κρύα ντοματόσουπα

Κρύα ντοματόσουπα

Υλικά για 4 άτομα 4 ντομάτες μεγάλες1 αγγούρι1 πιπεριά πράσινη (για γεμιστά)2-3 σκελίδες σκόρδου1 κρεμμύδι κόκκινο, ψιλοκομμένο4-5 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδοαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέριθυμάρι Eκτέλεση Χα...
Φασολάκια κατσαρόλας

Φασολάκια κατσαρόλας

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό φρέσκα φασολάκια, καθαρισμένα1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2-3 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες1/2 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί2 κ.σ. μουστάρδα τύπου Dijonαλάτι...
Γεμιστά με πλιγούρι

Γεμιστά με πλιγούρι

Υλικά για 6 άτομα 6 πιπεριές, για γέμισμα6 ντομάτες ώριμες, για γέμισμα1 κ.σ. ζάχαρη2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο4 κρεμμύδια μεγάλα, περασμένα από τον τρίφτη5 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες12 κ.σ. πλιγούρι1 κα...
Πατάτες σαν φρικασέ

Πατάτες σαν φρικασέ

Υλικά για 4 άτομα 1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, σε ροδέλες 1 μαρούλι, κομμένο όπως στη σαλάτα 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε ροδέλες 1 κιλό πατάτες, κομμένες κυδωνάτες 1 ματσάκ...
Στραπατσάδα

Στραπατσάδα

Υλικά για 4 άτομα 4-5 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες, με τους χυμούς τους 1 ξυλάκι κανέλας 8 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 8 αυγά 1/2 φλ. γάλα 2 κ.σ. μαϊντανό...
Μελιτζάνες κοκκινιστές με φέτα

Μελιτζάνες κοκκινιστές με φέτα

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες1 φλ. έ.π. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο5-6 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες4-5 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρια1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλ...