συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |


Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...


Gallery
imommy small left arrow
imommy small right arrow
Μαϊ     23
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

Μελιτζάνες κοκκινιστές με φέτα

Μελιτζάνες κοκκινιστές με φέτα

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες1 φλ. έ.π. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο5-6 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες4-5 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρια1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλ...
Σφουγγάτο με κολοκυθάκια

Σφουγγάτο με κολοκυθάκια

Υλικά για 4 άτομα 6-8 τρυφερά κολοκυθάκια, με τους ανθούς τους6-8 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο6-8 αυγά1/2 φλ. γάλα200 γρ. φέτα2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένοαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Eκτέλεση Καθαρίζου...
Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι

Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι

Υλικά για 4 άτομα 300 γρ. φασόλια μαυρομάτικα1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ξερό, μεγάλο, ψιλοκομμένο1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί1-2 κ.σ. πελτέ ντομάτας, αραιωμένο σε λίγο νερό500 γρ. σπανάκι, τα τρυφε...
Κεφτεδάκια γεμιστά

Κεφτεδάκια γεμιστά

Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. κιμά, ανάμεικτο, χοιρινό και μοσχαρίσιο 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο  χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένο 1 αυγό &nb...
Μοσχάρι με πατάτες κατσαρόλας

Μοσχάρι με πατάτες κατσαρόλας

Υλικά για 4-5 άτομα 1 κιλό μοσχάρι (κιλότο), σε μερίδες5-6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι κόκκινο, ψιλοκομμένο4-5 κ.σ. πελτέ ντομάταςαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι6-8 κόκκοι μπαχαριού5 πατάτες, κομμέν...
Σαλάτα με καστανό ρύζι και τόνο

Σαλάτα με καστανό ρύζι και τόνο

Υλικά για 2 άτομα 1 κονσέρβα τόνο, σε νερό1 φλ. ρύζι καστανό, βρασμένο1 αυγό, σφιχτό, σε ροδέλες1 καρότο μικρό, τριμμένο1 πιπεριά κόκκινη, σε καρεδάκια1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο1/2 φλ. κάσιους1/2...
Σαλάτα με γαρίδες και σολομό

Σαλάτα με γαρίδες και σολομό

Υλικά για 4 άτομα 10 γαρίδες, βρασμένες, χωρίς το κέλυφος1/2 ποτήρι λευκό κρασί1/2 κ.γ. θυμάρι ξερό1 κ.γ. εστραγκόν ξερό200 γρ. φιλέτο σολομού1 μικρό ματσάκι ρόκα5-6 κλωναράκια μαϊντανού, ψιλοκομμένα5...
Γαλοπούλα με άγριο ρύζι

Γαλοπούλα με άγριο ρύζι

Υλικά για 4 άτομα 1 φλ. άγριο ρύζι4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο450 γρ. φιλέτο γαλοπούλας, σε μπουκιές250 γρ. μανιτάρια λευκά, σε φετάκιαλίγα φυλλαράκια θυμαριού φρέσκου ή μια πρέζα ξερό2 τρυφερά κλωναράκια σέ...
Φαρφάλες με κοτόπουλο και δενδρολίβανο

Φαρφάλες με κοτόπουλο και δενδρολίβανο

Υλικά για 4 άτομα 350 γρ. φαρφάλες ή άλλο κοντό ζυμαρικό5 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο350 γρ. φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 κλαράκι δενδρολίβανου φρέσκου, ψιλοκομμένο ή 1/2 κ.γ. ...
Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά στο τηγάνι

Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά στο τηγάνι

Υλικά για 4 άτομα 3 φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε μεγάλους κύβους3/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο1 κ.γ. κουρκουμά (τούρμερικ)2 πιπεριές κόκκινες, ψιλοκομμένες1 κρεμμύδι, κομμένο όπως στη χωριάτικη1 φλ. ρύζι μπα...