συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |
Ψητές σαρδέλες με λαδολέμονο

Ψητές σαρδέλες με λαδολέμονο

Οι ψητές σαρδέλες με λαδολέμονο και δροσερή χωριάτικη σαλάτα είναι ένα από τα πιο υγιεινά και λαχταριστά καλοκαιρινά φαγητά!  Υλικά1 ½ κιλό σαρδέλες φρέσκες, (όσο μεγαλύτερες τόσο το καλύτερο)&nb...
Γαρίδες με σάλτσα μουστάρδας

Γαρίδες με σάλτσα μουστάρδας

Υλικά για 10 άτομα 40 γαρίδες Νο 1 ή 24 γαρίδες Νο 3αλεύρι, για το τηγάνισμα8 κ.σ. βούτυρο4 φρέσκα κρεμμυδάκια, μικρά, ψιλοκομμένα3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες2 σφηνάκια μπράντι1 καυτερή πιπεριά, ψ...
Γαρίδες τηγανητές με κουρκούτι

Γαρίδες τηγανητές με κουρκούτι

Υλικά για 4 άτομα 24 γαρίδες, μεσαίου μεγέθους2 αυγά (χωριστά κρόκοι και ασπράδια)2 κ.σ. νερό2 κ.σ. γεμάτες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.γ. έ.π. ελαιόλαδο1 κ.γ. κοφτή μπέικιν πάουντεραλάτι και φρεσκ...
Γαρίδες γιουβέτσι

Γαρίδες γιουβέτσι

Υλικά για 4 άτομα 24 γαρίδες, μεσαίου μεγέθους16 ντοματάκια, κονσέρβαςχυμό από 1-2 λεμόνια8 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.γ. κόλιαντρο ξερό, τριμμένο200 γρ. φέτα σκληρή, πικάντικη, θρυμματισμένηαλάτι και φρεσκοτρ...
Εύκολο μυδοπίλαφο

Εύκολο μυδοπίλαφο

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. μύδια, με τα κελύφη, πλυμένα και καθαρισμένα100 ml λευκό ξηρό κρασί1 κουτί ντοματάκια κονκασέ4-5 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 κ.σ. μουστάρδα, πικάντικη2-3 σκελίδες σκόρδου, σε φετάκι...
Χταπόδι κρασάτο

Χταπόδι κρασάτο

Υλικά για 6 άτομα 1 χταπόδι, περίπου 1 1/2 κιλό1 ποτηράκι κόκκινο ξηρό κρασί1 ποτηράκι έ.π. ελαιόλαδο2 φύλλα δάφνης5-6 κόκκους μπαχαριούφρεσκοτριμμένο πιπέρι Eκτέλεση Αφήνουμε την κατσαρόλα να ζε...
Μπαρμπούνια φούρνου

Μπαρμπούνια φούρνου

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μπαρμπούνια ή κουτσομούρες ή άλλο ψάρι1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο5-6 σκελίδες σκόρδου, ολόκληρες1 φλ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο3 ντομάτες μεγάλες, ψιλοκομμένες1 κ.σ. θυμάρι, φρέσ...
Σπανακοσουπιές φούρνου

Σπανακοσουπιές φούρνου

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. σουπιές750 γρ. σπανάκι1 κρεμμύδι ξερό, μεγάλο ή 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδοαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Eκτέλεση ...
Γαρίδες σαγανάκι

Γαρίδες σαγανάκι

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό γαρίδες μεγάλες, καθαρισμένες*2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ ή 4-5 ντομάτες, ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρια1 κ.σ. θυμάρι ξερό ή 2 κ.σ. φρέσκο, τα φυλλαράκια3-4 σκελίδες σκόρδου, ψιλο...
Σαρδέλες τηνιακές

Σαρδέλες τηνιακές

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό σαρδέλεςαλεύρι για το τηγάνιελαιόλαδο για το τηγάνι Για τη σάλτσα 1 φλ. έ.π. ελαιόλαδο4-5 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις4-5 κλαράκια φρέσκου δενδρολίβανου ή 2 κ.σ. ξερό1...


Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...


Δεκ     6
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού