συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |
Πίτα χωρίς φύλλο με φέτα και μπέικον

Πίτα χωρίς φύλλο με φέτα και μπέικον

03/06/2018
Υλικά200 γρ. (περίπου 1 1/2 φλιτζάνι) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του300 γρ. (περίπου 2 φλιτζάνια) φέτα κομματιασμένη150 γρ. (περίπου 1 φλιτζάνι) μπέικον, ψιλοκομμένο200 ml σόδα αναψυκτικό (κάτι λιγότερ...
Εύκολη συνταγή: Ηπειρώτικη ζυμαρόπιτα

Εύκολη συνταγή: Ηπειρώτικη ζυμαρόπιτα

31/05/2018
Μια κλασική, παραδοσιακή συνταγή από την όμορφη Ήπειρο.Υλικά1 αυγό1 ποτήρι νερό1 ποτήρι γάλα500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ. ελαιόλαδο250 γρ. φέτα1 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΕκτέλεση1. Προθε...
Οι πιο εύκολες σπιτικές κρέπες

Οι πιο εύκολες σπιτικές κρέπες

29/05/2018
Υλικά1 μεγάλη κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 περίπου κούπα φρέσκο γάλα2 αυγά χτυπημένα1 κ.σ. ζάχαρη1/2 κ.γλ. αλάτι1 κ.σ. βούτυρο λιωμένοΕκτέλεσηΧτυπάμε καλά τα αβγά και κατόπιν προσθέτουμε το γάλα...
Αφράτη σφολιάτα με αυγά, μπέικον και κασέρι

Αφράτη σφολιάτα με αυγά, μπέικον και κασέρι

17/05/2018
Μια χορταστική συνταγή, ιδανική για πρωινό, δεκατιανό ή μεσημεριανό γεύμα. Τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν!Υλικά6 αυγά1 φύλλο σφολιάτα10 φέτες μπέικον (ή όποιο άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας)200 γραμ. ...
Πεντανόστιμα μπρουσκετάκια με μελιτζάνα

Πεντανόστιμα μπρουσκετάκια με μελιτζάνα

15/05/2018
ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα)1 κιλό μελιτζάνεςλίγο ελαιόλαδο για τη σχάρα και 15 ml επιπλέον για τη γέμιση100 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, από το βάζο, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες30 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμ...
Ψωμάκια με γάλα

Ψωμάκια με γάλα

20/04/2018
Γαλατένια και αφράτα, αυτά τα ψωμάκια γίνονται εύκολα και ταιριάζουν με όλα: βούτυρο, μέλι, μαρμελάδα, τυρί και ζαμπόν.Η συνταγήΜέσα σε λίγο χλιαρό νερό, διαλύω 50 γρ. νωπή μαγιά και 1 κ.σ. ζάχαρη. Σε...
Νηστίσιμη τάρτα με ντοματίνια

Νηστίσιμη τάρτα με ντοματίνια

29/03/2018
Μια νηστίσιμη τάρτα, με ντοματίνια που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτε από τις κλασσικές τάρτεςΥλικάΜια συσκευασία έτοιμη ζύμη για τάρτα 600 γραμμάρια ντοματίνια 2 μικρές βρασμένες πατάτες3-4 κολοκυθάκι...
Εύκολη και λαχταριστή πατατόπιτα χωρίς φύλλο

Εύκολη και λαχταριστή πατατόπιτα χωρίς φύλλο

23/02/2018
Η πατατόπιτα που σας προτείνουμε, είναι εύκολη, λαχταριστή και πολύ οικονομική! Υλικά 5-6 πατάτες (περίπου μισό κιλό)2 φλιτζάνια τριμμένα τυριά (φέτα, γραβιέρα, ή όποιο άλλο τυρί έχετε στο σπίτι)...
Εύκολη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο σε 10

Εύκολη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο σε 10'

12/02/2018
Μια λαχταριστή και κυρίως εύκολη μανιταρόπιτα που θα φτιάξετε σε 10 λεπτά. Μια συνταγή πεντανόστιμη και κυρίως με ελάχιστες θερμίδες.Υλικά300 γραμμάρια φύλλο σφολιάτας300 γραμμάρια τεμαχισμένα φρέσκα ...
Λαχταριστές ατομικές πίτσες με αβγό

Λαχταριστές ατομικές πίτσες με αβγό

03/01/2018
Ατομικές πίτσες με αβγό! Είναι εύκολες και ιδανικές για ένα γρήγορο βραδινό ή μεσημεριανό γεύμαΥλικά(για 6 άτομα)1 φύλλο σφολιάτας2 κ.σ. ελαιόλαδο200 γραμμάρια μπέικον150 γραμμάρια φέτα6 αβγά4 κ.σ. πα...