συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Εύκολη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο σε 10'

12/02/2018
Από: Ελένη Χαδιαράκου |  σχολιάστε
Εύκολη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο σε 10'


Μια λαχταριστή και κυρίως εύκολη μανιταρόπιτα που θα φτιάξετε σε 10 λεπτά. Μια συνταγή πεντανόστιμη και κυρίως με ελάχιστες θερμίδες.

Υλικά

300 γραμμάρια φύλλο σφολιάτας

300 γραμμάρια τεμαχισμένα φρέσκα μανιτάρια

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο

1 κούπα τυριά lght

¾ κούπας κρέμα γάλακτος light 3%

1 κουταλιά γλυκού άνηθος

1 κουταλιά γλυκού αλάτ

ι½ κουταλιά γλυκού φρέσκο τριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνετε το λάδι και προσθέτετε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια και τα σοτάρετε  για 5 με 10 λεπτά.

Προσθέτετε τη κρέμα γάλακτος και τον άνηθο, ανακατεύετε και τα αφήνετε να ψηθούν για άλλα 10 λεπτά.

Μόλις ψηθούν, αφαιρείτε το τηγάνι από τη φωτιά και ανακατεύετε τα υλικά με τα τυριά

Στρώνετε το φύλλο της σφολιάτας σε ένα πυρίμαχο σκεύος και προσθέτετε τη γέμιση μέσα.

Βάζετε το σκεύος σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και αφήνετε τη πίτα να ψηθεί για περίπου 1 ώρα.

Σχετικά Άρθρα

Εύκολη πίτσα με τορτίγια σε 5 λεπτά!
Είναι ένα εύκολο σνακ που θα φτιάξετε σε ελάχιστο χρόνο, με ελάχιστα υλικά και βέβαια θα λατρέψουν τα παιδιά!
Το πιο λαχταριστό και εύκολο γλυκό με μπανάνα!
Ένα πολύ εύκολο, υγιεινό αλλά και πρωτότυπο γλυκό που θα το φτιάξετε πολύ γρήγορα, και αποτελεί ιδανική λύση για εκείνες τις στιγμές που τα ...
Λαχταριστός κορμός σοκολάτα
Ένας λαχταριστός κορμός σοκολάτα που θα λατρέψουν τα παιδιάΥλικά 4 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 βανίλ...
H πιο λαχταριστή και εύκολη Κις Λορέν!
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτα200 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γραβιέρα τριμμέ...
Εύκολη πίτσα σε 10
Μια εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή πίτσα που θα φτιάξετε σε 10 λεπτά με το χθεσινό μπαγιάτικο ψωμί και ελάχιστα υλικά που σίγουρα έχετε στο ...
Δροσερή φρουτοσαλάτα σε... παγωτό χωνάκι
Ένα παγωτάκι διαφορετικό από τα άλλα! Δροσιστικό, υγιεινό, αλλά και τόσο λαχταριστό που αποκλείεται να μην το λατρέψουν τα παιδιά!