συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Πίτα χωρίς φύλλο με ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

προετοιμασία: 20ʹ μαγείρεμα: 45ʹ
Πίτα χωρίς φύλλο με ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

Υλικά για 6 άτομα

  • 4 ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες
  • 150 γρ. κατσικίσιο τυρί (τύπου σεβρ), κομμένο σε ροδέλες
  • 3 αβγά
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • αλάτι και πιπέρι
  • ελαιόλαδο για το ταψί


Εκτέλεση

  1. Σε ένα ρηχό ταψί τοποθετούμε τις ντομάτες σε στρώσεις εναλλάξ με το τυρί.
  2. Πασπαλίζουμε με το αλατοπίπερο και τη ρίγανη.
  3. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.
  4. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αβγά με το γιαούρτι και περιχύνουμε την πίτα μας.
  5. Ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να ροδίσει η πίτα και να λιώσει το τυρί, περίπου 40-45 λεπτά.


Tip

Αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό ή μαϊντανό.


Εύκολα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο
Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο μαργαρίνη 1 ποτήρι έ.π. ελαιόλαδο 1 κιλό φέτα πικάντικη, τριμμένη 1 1/2 ποτήρι κασέρι, τριμμένο 3 ...
Τυρόπιτα με χαλούμι και λιαστές ντομάτες
Υλικά για 6 άτομα 1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο4 αυγά1 φλ. γάλα2 κοφτές κ.σ. ξερό δυόσμο1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 φ...
Η μπατζίνα
Υλικά για 6 άτομα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά2 φλ. γάλα250 γρ. φέτα, θρυμματισμένη2 αυγά3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσειςαλάτι και πιπέρικεφαλοτύρ...
Ελιόπιτα
Υλικά για 6 άτομα 2 φλ. ελιές θρούμπες1/2 φλ. + 1 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 φλ. αλεύρ...
Εύκολη πίτσα με τορτίγια σε 5 λεπτά!
Είναι ένα εύκολο σνακ που θα φτιάξετε σε ελάχιστο χρόνο, με ελάχιστα υλικά και βέβαια θα λατρέψουν τα παιδιά!
Λαχταριστό γεμιστό ψωμί!
Πρόκειται για μια πολύ εύκολη, χορταστική και οικονομική συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά, μια που τρώγεται με...τσίμπημα! Ένα ψωμί που θυ...

Q&A
Έχω δύο παιδιά το ένα 7 (αγόρι) και το άλλο 4 (κορίτσι). Το αγόρι είναι ένα παιδάκι που γενικά τον λες "φοβητσιάρη", καλό και ευαίσθητο...
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...



Δεκ     18
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

comments powered by Disqus