συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Ανοιχτή τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Ανοιχτή τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Υλικά 
1 συσκευασία ζύμης κουρού Χρυσή Ζύμη

3 ντομάτες, ώριμες, κομμένες σε μικρά καρέ

10 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

350 γρ. φέτα (πικάντικη κατά προτίμηση)  

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

350 γρ. μανούρι ή ανθότυρο 

6 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα

4 πιπεριές Φλωρίνης (από βάζο), ψιλοκομμένες

αλάτι και πιπέρι


Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 185°C 

Σε ένα μπόλ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν χυλός

Σε λαδωμένο ταψί στρώνουμε το φύλλο κουρού και τοποθετούμε από πάνω τη γέμιση

Ψήνουμε για περίπου 35 λεπτά, στη χαμηλή θέση του φούρνου, στις αντιστάσεις



Χωριάτικη πίτα με πράσο και λουκάνικο
Υλικά1 πακέτο φύλλο χωριάτικο Χρυσή Ζύμη 1 κιλό πράσα1 μεγάλο κρεμμύδι,  1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο (150gr)      ...
Λαχταριστά ρολάκια με κιμά
Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο2 ντ...
Ψωμί.... Άγιος Βασίλης
Υλικά4 ½  φλιτζ. αλεύρι για ψωμί½  φλιτζ. ζάχαρη2 φακελάκια ξηρή μαγιά1 ½ κ.γλ. αλάτι½  φλιτζ. γάλα¼  φλιτζ. νερό¼  ...
Λαχταριστή πίτσα καρμπονάρα σε 10
Τα παιδιά λατρεύουν την καρμπονάρα. Πόσο μάλλον όταν είναι σε συσκευασία πίτσας. Εμείς σας προτείνουμε μια απλή συνταγή με τα υλικά της καρμ...
Εύκολη πίτσα σε 10
Μια εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή πίτσα που θα φτιάξετε σε 10 λεπτά με το χθεσινό μπαγιάτικο ψωμί και ελάχιστα υλικά που σίγουρα έχετε στο ...

Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...



Ιαν     17
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

comments powered by Disqus