συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Ανοιχτή τυρόπιτα με ζύμη κουρού

30/11/2016
Ανοιχτή τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Υλικά 
1 συσκευασία ζύμης κουρού Χρυσή Ζύμη

3 ντομάτες, ώριμες, κομμένες σε μικρά καρέ

10 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

350 γρ. φέτα (πικάντικη κατά προτίμηση)  

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

350 γρ. μανούρι ή ανθότυρο 

6 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα

4 πιπεριές Φλωρίνης (από βάζο), ψιλοκομμένες

αλάτι και πιπέρι


Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 185°C 

Σε ένα μπόλ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν χυλός

Σε λαδωμένο ταψί στρώνουμε το φύλλο κουρού και τοποθετούμε από πάνω τη γέμιση

Ψήνουμε για περίπου 35 λεπτά, στη χαμηλή θέση του φούρνου, στις αντιστάσεις



Σχετικά Άρθρα

Αυτά τα υλικά χρειάζεστε για πίτσα με λίγες θερμίδες
Είστε ήδη σε περίοδο διατροφής και δίαιτας και στερείστε καθημερινά αγαπημένες απολαύσεις όπως η πίτσα;Θα πρέπει να γνωρίζετε πως όλες οι έν...
Μπάρες καρυδόπιτας
Εύκολη συνταγή για την πιο νόστιμη καρυδόπιτα που έχετε φάει ποτέ.Υλικά (για 36 τεμάχια)1¾ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ φλιτζάνι ζ...
Πιτσάκια με πεπερόνι και τυρί
Υλικά (8 τεμάχια)2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι με σκόρδο 1 συσκευασία κατεψυγμένη ζύμη για μπισκ...
Εύκολη συνταγή για τορτίγια χωρίς αυγά
Υλικά (για 8 τορτίγιες)1/2 κύπελλο | 50 γραμμάρια αλεύρι ταπιόκας1/2 κύπελλο | 45 γραμμάρια αλεύρι ρεβιθίου1 φλιτζάνι | 240 ml γάλα καρύδας ...
Νόστιμο σκορδόψωμο με γραβιέρα Κρήτης
Υλικά150 γρ. γραβιέρα Κρήτης6 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 μπαγκέτα (λευκή ή μαύρη) 1/3 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 μεγάλη ή 2 μικρές σκε...
Αφράτο ψωμί μπανάνας που θα λατρέψουν τα παιδιά
Η καλύτερη συνταγή για ψωμί μπανάνας! Υλικά1/2 φλιτζάνι βούτυρο1 κούπα ζάχαρη2 αυγά, χτυπημένα3 μπανάνες, ψιλοκομμένες (για πιο ζουμερό...