συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |
Χωριάτικη σαλάτα με ζυμαρικά

Χωριάτικη σαλάτα με ζυμαρικά

14/06/2018
Γρήγορη, εύκολη και χορταστική σαλάτα με ζυμαρικά.Υλικά1 πακέτο ζυμαρικά πολύχρωμες πένες (ή "βίδες", ή "φιογκάκια")15 τοματίνια¼ κιλό φέτα ή κρεμώδες λευκό τυρί3 κ.σ. ελαιόλαδο1 φρέσκο κρεμμύδιμαϊντα...
Σαλάτα με σπανάκι και σταφύλι

Σαλάτα με σπανάκι και σταφύλι

06/09/2018
Yλικά για 3 άτομα2 κ.σ. κουκουνάρι200 γρ. baby σπανάκι, πλυμένο1 φλ. ρώγες λευκού σταφυλιού, πλυμένες και κομμένες στη μέση1/2 φλ. φέτα, θρυμματισμένη1/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο1/4  φλ. ξίδι μπαλσάμικ...
Σαλάτα με τόνο και αγγούρι

Σαλάτα με τόνο και αγγούρι

27/08/2018
Υλικά 2 κονσέρβες τόνο1 αγγούρι1/2 φλ. τοματίνια, κομμένα στη μέση1/2 φλ. φέταΛίγες ελιές ΚαλαμώνΕλαιόλαδοΕκτέλεσηΚόψτε σε κομμάτια το αγγούρι. Αν έχετε σπιράλ κόφτη λαχανικών. κόψτε με αυτόν το ...
Κρεμώδης σαλάτα με ζυμαρικά και αγγούρι

Κρεμώδης σαλάτα με ζυμαρικά και αγγούρι

23/08/2018
Υλικά για 8 μερίδες1 μεγάλο αγγούρι250 γρ. βρασμένα ζυμαρικά (π.χ. πένες ή ροτίνι)1/2 γλυκό, λευκό κρεμμύδιΓια τη σάλτσα1/2 φλ. ξινόκρεμα1/2 φλ. μαγιονέζα1 κ.γ. ζάχαρη2 κ.σ. φρέσκο άνηθο2 κ.σ. λευκό ξ...
Πρωτότυπη σαλάτα με αγγούρι και κόλιανδρο

Πρωτότυπη σαλάτα με αγγούρι και κόλιανδρο

17/08/2018
Υλικά για 5-6 μερίδες1 πιπεριά χαλαπένιο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες3 κουταλιές της σούπας χυμό μοσχολέμονο1/4 κουταλάκια του γλυκού κόκκινο πιπέρι1/2 κουταλιά της σούπας αλάτιΠιπέρι3 κουταλιές της...
Σαλάτα με μπρόκολο, μήλο και σάλτσα γιαουρτιού

Σαλάτα με μπρόκολο, μήλο και σάλτσα γιαουρτιού

11/08/2018
Ιδανική επιλογή για όσες κάνουν δίαιτα!Υλικά4 φλ. φρέσκο μπρόκολο2 μεγάλα μήλα, κομμένα1/2 φλ. καρότο, τριμμένο1/4 φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1/2 φλ. ψιλοκομμένα καρύδια2 κ.σ. χυμό λεμονιού1/2 φλ. μαγιο...
Καλοκαιρινή σαλάτα με αγγούρι, σταφύλι και αβοκάντο

Καλοκαιρινή σαλάτα με αγγούρι, σταφύλι και αβοκάντο

04/08/2018
Υλικά για 4-6 μερίδες158 θερμίδες2 μεγάλα αγγούρια, ξεφλουδισμένα ή μη1 αβοκάντο κομμένο σε μικρά κομμάτιαΠερίπου 30 ρώγες σταφυλιού, κομμένες στη μέση2 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο1 1/2 κ.γ. ξύδι1 1/2 κ.γ. λιω...
Σαλάτα με πένες και προσούτο

Σαλάτα με πένες και προσούτο

31/07/2018
Υλικά500 γρ. πένεςΠροσούτο, 5 φέτες1 ματσάκι ρόκα1 κεφαλάκι φρέσκια μοτσαρέλα 4 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο8 κ.σ. ελαιόλαδοΑλάτιΕκτέλεση1. Βράστε τις πένες και στραγγίξτε τις. 2. Ανακατέψτε σε ένα μπολάκ...
Σαλάτα με πεπόνι, φέτα και μέντα

Σαλάτα με πεπόνι, φέτα και μέντα

11/07/2018
Υλικά2 πεπόνια1/2 δέσμη φρέσκια μέντα110 γρ. φέταΕκτέλεσηΚόψτε τα πεπόνια σε κομμάτια και ξεφλουδίστε τα. Πλύνετε τη μέντα και κόψτε τη σε μικρά κομμάτια.Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ το πεπόνι και τη...
Σαλάτα με αβοκάντο και αυγό

Σαλάτα με αβοκάντο και αυγό

10/07/2018
Ιδανική προσθήκη στο σάντουιτς!Υλικά7-8 σφιχτά αυγά1/4 φλ. μαγιονέζα1 κ.γ. χυμό λεμονιού2 κ.σ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο1 κ.γ. αλάτιΠιπέρι1/2 κ.γ. μουστάρδα1 ώριμο αβοκάντο, κομμένο σε μικρά κομμάτιαΕκτέ...