συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Λαχταριστή λαγάνα- πίτσα!

09/03/2016
Από: Ελένη Χαδιαράκου |  σχολιάστε
Λαχταριστή λαγάνα- πίτσα!
Αν σας περίσσεψε λαγάνα από την Καθαρή Δευτέρα, ή γενικά αν θέλετε να φτιάξετε μια σαρακοστιανή συνταγή, εύκολη και οικονομική, τότε η πίτσα-λαγάνα που σας προτείνουμε θα σας ικανοποιήσει πλήρως. Και τα παιδιά θα την λατρέψουν βέβαια!  

Υλικά 
λαγάνα κομμένη στη μέση

ελιές ψιλοκομμένες

λίγο κασέρι τριμμένο ή κεφαλοτύρι

Ένα κρεμμύδι (προαιρετικό)

τυρί φέτα τριμμένο (προαιρετικό)

Για τη σάλτσα

4 κουταλιές σούπας από ψιλοκομμένα ντοματάκια  

λίγο ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

1 σκελίδα σκόρδο

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας με λίγο νεράκι και αφήνουμε να βράσει μέχρι να μείνει με το λάδι της.

Στρώνουμε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε τη λαγάνα που έχουμε κόψει στη μέση

Πασπαλίζουμε με τα υλικά και ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά

Σχετικά Άρθρα

Πίτσα Ουράνιο Τόξο!
Είναι μια εύκολη, νόστιμη και πολύ χαρούμενη πίτσα, που θα λατρέψουν τα παιδιά. Παράλληλα όμως είναι και ένας έξυπνος τρόπος για να φάνε τα ...
Νηστίσιμες και λαχταριστές πατατοκροκέτες
Νηστίσιμες και λαχταριστές πατατοκροκέτες, μια εύκολη συνταγή που θα φτιάξετε σε ελάχιστο χρόνοΥλικά 4-5 βρασμένες πατάτες2-3 βρασμένα καρότ...
Εύκολη και λαχταριστή πατατόπιτα χωρίς φύλλο
Η πατατόπιτα που σας προτείνουμε, είναι εύκολη, λαχταριστή και πολύ οικονομική! Υλικά 5-6 πατάτες (περίπου μισό κιλό)2 φλιτζάνια τριμμέ...
Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών σε 5
Είναι υγιεινές και τις αγαπούν πολύ τα παιδιά. Εμείς σας δίνουμε μια εύκολη συνταγή για λαχταριστές μπάρες δημητριακών με σοκολάτα, που θα τ...
Νόστιμοι πατατολουκουμάδες σε 5
Μια συνταγή εύκολη, οικονομική, νόστιμη, και το κυριότερο...δεν χρειάζεται μεγάλη προετοιμασία, μια που γίνονται σε 5 μόλις λεπτά!
Το πιο εύκολο και λαχταριστό σουφλέ σε 5
Πρόκειται για ένα πολύ γρήγορο σουφλέ που θα σας λύσει τα χέρια, μια που φτιάχνεται σε 5 λεπτά με ψωμί του τοστ. Μια λαχταριστή και εύκολη σ...