Υλικά Ένα στρογγυλό καρβέλι ψωμί (κατά προτίμηση χωριάτικο ή προζύμι) Φέτες τυρί της αρεσκείας σας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γραβιέρα, κεφαλοτύρι, τσένταρ ή οποιοδήποτε πικάντικο ή γλυκό τυρί ανάλογα με τα γούστα σας) λίγο κρεμμυδάκι φρέσκο ή ξερό βούτυρο Δεντρολίβανο Εκτέλεση Κόβετε το ψωμί όπως φαίνεται στην εικόνα προσέχοντας το μαχαίρι να φτάσει βαθιά, σχεδόν μέχρι τον πάτο Μόλις σχηματιστούν τα κυβάκια ψωμιού τα ανοίγετε λίγο με τα χέρια σας Στο μεταξύ βάζετε το βούτυρο στο τηγάνι ίσα να ζεσταθεί και τσιγαρίζετε ελαφρώς το κρεμμυδάκι Με το μείγμα αυτό αλείφετε όλα τα κυβάκια που έχουν σχηματιστεί Στη συνέχεια βάζετε τις φέτες του τυριού ανάμεσα στους κύβους Το τυλίγετε με αλουμινόχαρτο και το βάζετε στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία. Μόλις λιώσει το τυρί είναι έτοιμο Αν το προτιμάτε πιο ροδοψημένο, πριν το βάλετε στο φούρνο το αλείφετε με λίγο λάδι Μόλις το βγάλετε από το φούρνο το πασπαλίζετε με φρέσκο δεντρολίβανο!
Λαχταριστό γεμιστό ψωμί!
Πρόκειται για μια πολύ εύκολη, χορταστική και οικονομική συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά, μια που τρώγεται με…τσίμπημα! Ένα ψωμί που θυμίζει πίτσα αλλά το φτιάχνετε σε 10 λεπτά!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ταραμοσαλάτες για όλα τα γούστα Aπό τους πιο εμβληματικούς και λατρεμένους ελληνικούς μεζέδες είναι η ταραμοσαλάτα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μεξικάνικη σαλάτα Ψάχνετε για ένα γρήγορο και υγιεινό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε σε μόλις 20 λεπτά; Δοκιμάστε αυτή τη μεξικάνικη... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ψητό κουνουπίδι Φτιάχνουμε το δικό μας ντιπ για να βουτήξουμε αυτά τα υγιεινά buffalo «wings» από κουνουπίδι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ντοματόσουπα με κριθαράκι και πέστο Εύκολο και υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια - έτοιμο σε 30 λεπτά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ