συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Λαχταριστή καλοκαιρινή ομελέτα σε 10'

Από: Eλένη Χαδιαράκου |  σχολιάστε
Λαχταριστή καλοκαιρινή ομελέτα σε 10'
Τι καλύτερο σκέφτεστε για ένα καλοκαιρινό βραδάκι από μια λαχταριστή ομελέτα; Πρόκειται για την παραδοσιακή ισπανική ομελέτα με πατάτες, ένα πιάτο πεντανόστιμο που θα αγαπήσουν πολύ και τα παιδιά σας! 


Υλικά
2 πατάτες μέτριου μεγέθους

2 κρεμμύδια μέτριου μεγέθους

4 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα

4 αυγά 

ελαιόλαδο

 αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
Κόβετε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια

Ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά και ρίχνετε τις πατάτες μέσα έτσι ώστε να απλώνονται όλες και να τηγανίζονται ομοιόμορφα

Μετά από 5 λεπτά ρίχνετε και τα κρεμμύδια με τον ίδιο τρόπο και ανακατεύετε που και που με μια σπάτουλα.

Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αυγά, τα αλατοπιπερώνετε και όταν οι πατάτες και τα κρεμμύδια ψηθούν τα βγάζετε από το τηγάνι και τα ρίχνετε στα αυγά.

Τέλος, ρίχνετε και το ζαμπόν, ανακατεύετε, αφαιρείτε λίγο λάδι και ρίχνετε όλο το μείγμα ξανά στο τηγάνι, σε μέτρια φωτιά.

Όταν η μία πλευρά είναι έτοιμη, αναποδογυρίζετε την ομελέτα με τη βοήθεια ενός πιάτου για να τηγανιστεί και από την άλλη

Μόλις είναι έτοιμη, την βάζετε σε ένα πιάτο, την αφήνετε λίγο να κρυώσει και την σερβίρετε.


Λαχταριστές μίνι ομελέτες με τυρί!
Πρόκειται για ένα σνακ εύκολο και πεντανόστιμο. Τα μόνα που χρειάζεστε γι' αυτή τη συνταγή είναι, αβγά, μια φόρμα για muffins και ότι υ...
Η πιο εύκολη και λαχταριστή ομελέτα φούρνου
Είναι εύκολη, οικονομική, υγιεινή και ολιγοθερμική. Η ομελέτα φούρνου που σας προτείνουμε αποτελεί την καλύτερη λύση για ένα πρόχειρο γεύμα ...
Η πιο γρήγορη και λαχταριστή σούπα ζυμαρικών
Είναι η εύκολη, γρήγορη και οικονομική σούπα με ζυμαρικά και λαχανικά που έχετε φτιάξει ποτέ. Υλικά 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο σπ...
Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών σε 5
Είναι υγιεινές και τις αγαπούν πολύ τα παιδιά. Εμείς σας δίνουμε μια εύκολη συνταγή για λαχταριστές μπάρες δημητριακών με σοκολάτα, που θα τ...
Λαχταριστά σοκολατένια μπισκότα με 3 υλικά!
Οι Ιταλοί τα λένε nutelloti, και πρόκειται για την πιο εύκολη συνταγή για μπισκότα μια που δε χρειάζονται καν μίξερ. Το σίγουρο είναι ότι αφ...
Νόστιμοι πατατολουκουμάδες σε 5
Μια συνταγή εύκολη, οικονομική, νόστιμη, και το κυριότερο...δεν χρειάζεται μεγάλη προετοιμασία, μια που γίνονται σε 5 μόλις λεπτά!

Q&A
Έχω δύο παιδιά το ένα 7 (αγόρι) και το άλλο 4 (κορίτσι). Το αγόρι είναι ένα παιδάκι που γενικά τον λες "φοβητσιάρη", καλό και ευαίσθητο...
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...



Δεκ     11
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

comments powered by Disqus