Ακόμα και οι συνταγές τρούφας που δεν είναι φτιαγμένες από μπισκότα μπορεί να είναι αρκετά απλές. Αυτή η συνταγή απαιτεί μόνο σοκολάτα, βαριά κρέμα γάλακτος, βούτυρο και προαιρετικές προσθήκες, όπως καρύδια ή σκόνη κακάο. Υλικά (για 12 τρούφες) Σοκολάτα 300γρ (σκούρα, γάλακτος, ή ημίγλυκια) 1/2 φλιτζάνι βαριά κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο Προαιρετικά: 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια κακάο σε σκόνη τρούφα σοκολάτας Εκτέλεση 1. Ρίξτε τη σοκολάτα σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και αφήστε τη στην άκρη. 2. Στο φούρνο μικροκυμάτων, θερμαίνετε τη βαριά κρέμα και το βούτυρο για 1 λεπτό και 30 δευτερόλεπτα σε υψηλή θερμοκρασία ή μέχρι να γίνει ζεστή. 3. Ρίξτε το μίγμα κρέμας και βουτύρου πάνω από τη σοκολάτα και αφήστε το να καθίσει για ένα λεπτό ή δύο. 4. Ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί η κρέμα και αφήστε τη στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά. 5. Ενώ το μίγμα ψύχεται, ετοιμάστε τις προσθήκες σας. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια, τη σκόνη κακάο ή την τρούφα σοκολάτας σε μικρά μπολ. 6. Μόλις η σοκολάτα είναι σκληρή, αλλά ακόμα εύπλαστη, πλάστε τη σε μικρές μπάλες. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να φτιάξετε τέλειες μπάλες. Εάν η σοκολάτα είναι πολύ μαλακή, ψύξτε το μείγμα για λίγα λεπτά πριν συνεχίσετε. 7. Ακουμπήστε τις μπάλες στο μπολ με τα έξτρα υλικά (καρύδια κ.λπ.) και τοποθετήστε τις σε μια λαδόκολλα. Τοποθετήστε τη λαδόκολλα στο ψυγείο για να σταθεροποιήσετε τις τρούφες. Έτοιμες!
Υπέροχη συνταγή για τρούφες σοκολάτας με τρία υλικά
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Υγιεινά νουντλς Αυτά τα νουντλς τα έχουν όλα - είναι υγιεινά, γεμάτα γεύση και γρήγορα στην παρασκευή τους. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χωριάτικη ομελέτα Αυτή η συνταγή είναι το τέλειο «πάντρεμα» της κλασικής ομελέτας με τη χωριάτικη σαλάτα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαπράκια από την Κω Τα παραδοσιακά γιαπράκια από την Κω γίνονται με φρέσκα τρυφερά αμπελόφυλλα και συνήθως χωρίς αβγολέμονο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υγιεινό grilled cheese σάντουιτς Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο γεύμα δοκιμάστε αυτήν την πιο υγιεινή (και πιο νόστιμη) εκδοχή του grilled cheese σάντουιτς. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τάρτα με σπαράγγια, σπανάκι και μοτσαρέλα Σερβίρετε αυτή την αλμυρή τάρτα για δεκατιανό, μεσημεριανό γεύμα ή ως ορεκτικό στο δείπνο σας. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Super berry smoothie με βρώμη Βάλτε τα αγαπημένα σας μούρα στο smoothie σας για να το κάνετε πιο υγιεινό και βρώμη για να γίνει... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αυγά σκραμπλ με σολομό Αυτά τα superfood scrambled eggs είναι μια γευστική και χορταστική επιλογή για να ξεκινήσετε τη μέρα σας σωστά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ