συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Κερασοπιτάκια

22/10/2012
προετοιμασία: 10ʹ ψήσιμο: 30ʹ
Κερασοπιτάκια

Υλικά για 6 άτομα

  • 12 σφολιατάκια, στρογγυλά (τα βρίσκετε έτοιμα στα ψυγεία των σουπερμάρκετ)
  • 200 γρ. κεράσια, χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένα
  • 100 γρ. ζάχαρη, άχνη
  • 2 κ.σ. λικέρ βύσσινο
  • 4 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο


Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. Ανακατεύουμε τα κεράσια με τη ζάχαρη άχνη και το λικέρ.
  3. Σε καλά βουτυρωμένη λαμαρίνα στρώνουμε τα σφολιατάκια, τα τρυπάμε καλά με ένα πιρούνι και τα βουτυρώνουμε.
  4. Μοιράζουμε το μείγμα των κερασιών πάνω στα σφολιατάκια και ψήνουμε για 30 λεπτά.
  5. Σερβίρουμε όσο είναι χλιαρά, πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.


Tips

  • Μία μπάλα παγωτού της αρεσκείας σας είναι η πιο καλή παρέα.
  • Λίγα ψιλοκομμένα φύλλα δυόσμου στα κεράσια θα δώσουν ένταση και άρωμα.

Σχετικά Άρθρα

Εύκολα σοκολατάκια με μανταρίνι.
Υλικά100 - 150 γρ. κουβερτούρα με γύρω στο 50% κακάο 1/2 κουτ. γλυκού σπορέλαιο 5 - 6 μανταρίνια χωρίς κουκούτσιαΕκτέλεσηΛιώνουμε ...
Υγιεινά μακαρούν καρύδας με 2 υλικά
Γνωρίστε τα μακαρούν καρύδας, τα φυσικά χωρίς γλουτένη μπισκότα που απαιτούν μόνο καρύδα, ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα και σοκολάτα. Ακόμη κα...
Υπέροχη συνταγή για τρούφες σοκολάτας με τρία υλικά
Ακόμα και οι συνταγές τρούφας που δεν είναι φτιαγμένες από μπισκότα μπορεί να είναι αρκετά απλές. Αυτή η συνταγή απαιτεί μόνο σοκολάτα, βαρι...
Μπανάνες με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο σε ξυλάκι
Αν τα υγιεινά επιδόρπια έχουν αρχίσει να σας νευριάζουν, τότε σας έχουμε μια πιο αξιοπρεπή και απολαυστική επιλογή, η οποία παράλληλα είναι ...
Φτιάξτε σοκολατένια μους μόνο με νερό και σοκολάτες
Αν σας αρέσει η υγρή σοκολάτα, φτιάξτε μια κρύα, κρεμώδη μους σοκολάτας. Χρειάζεστε μόνο σοκολάτα για αυτή τη συνταγή (και νερό, αλλά αυτό δ...
Εύκολα και γρήγορα μπράουνις σοκολάτας
Μερικές φορές το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγη πραλίνα ή λίγο κέικ. Εντάξει, ίσως όχι μόνο λίγο. Τώρα μπορείτε να έχετε και τα δύο σε λιγότ...