συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Κερασοπιτάκια

22/10/2012
προετοιμασία: 10ʹ ψήσιμο: 30ʹ
Κερασοπιτάκια

Υλικά για 6 άτομα

  • 12 σφολιατάκια, στρογγυλά (τα βρίσκετε έτοιμα στα ψυγεία των σουπερμάρκετ)
  • 200 γρ. κεράσια, χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένα
  • 100 γρ. ζάχαρη, άχνη
  • 2 κ.σ. λικέρ βύσσινο
  • 4 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο


Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. Ανακατεύουμε τα κεράσια με τη ζάχαρη άχνη και το λικέρ.
  3. Σε καλά βουτυρωμένη λαμαρίνα στρώνουμε τα σφολιατάκια, τα τρυπάμε καλά με ένα πιρούνι και τα βουτυρώνουμε.
  4. Μοιράζουμε το μείγμα των κερασιών πάνω στα σφολιατάκια και ψήνουμε για 30 λεπτά.
  5. Σερβίρουμε όσο είναι χλιαρά, πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.


Tips

  • Μία μπάλα παγωτού της αρεσκείας σας είναι η πιο καλή παρέα.
  • Λίγα ψιλοκομμένα φύλλα δυόσμου στα κεράσια θα δώσουν ένταση και άρωμα.

Σχετικά Άρθρα

Τηγανίτες γεμιστές με πραλίνα
Οι τηγανίτες με πραλίνα αρέσουν σε όλα τα παιδιά, μικρά και μεγάλα. Μόνο με λίγα,απλά υλικά μπορείτε να φτιάξετε αυτό το εύκολο πιάτο, που ε...
Εύκολη συνταγή για κέικ λεμόνι
Υλικά3/4 κούπας ελαιόλαδο2 κούπες ζάχαρη3 μεγάλα αυγά1 κεσέ γιαούρτι3,5 κούπες αλεύρι3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλάκι αλάτι1 κουτα...
Λουκουμάδες με γιαούρτι, μέλι και κανέλα
Υλικά (για 6-8 άτοµα)Για τους λουκουμάδες2 ½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει µόνο του4 κ.σ.ελαιόλαδο2 αβγά½ φλ. ζάχαρη1 φλ. γιαούρτιξύσµα λεµονιού ...
Εύκολη συνταγή για μπανόφι
Υλικά2 κονσέρβες ζαχαρούχο γάλα6 μπανάνες κομμένες στη μέση κατά μήκος1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ225 γρ φρέσκο βούτυρο500 γρ φυτική κρέμα...
Τηγανητό ψωμί του τοστ με φράουλες και πραλίνα
Υλικά8 φέτες ψωμί του τοστ (κρατήστε μόνο την ψίχα)1/2 φλιτζάνι πραλίνα της αρεσκείας σας1 φλιτζάνι φράουλες, ψιλοκομμένες4 κ.σ. ζάχαρη3 κ.σ...
Εύκολη βρετανική συνταγή για τάρτα λεμονιού
ΥλικάΓια την κρούστα:1 φλιτζάνι απλό αλεύρι 1 μπάρα βούτυρο ανάλατο4 κουταλιές ζάχαρη άχνηΓια τη γέμιση λεμονιού:1/4 φλιτζάνι σαντιγί1/4 φλι...