συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Μαρέγκες με κάστανα

22/10/2012
προετοιμασία: 10ʹ αναμονή: 30ʹ
Μαρέγκες με κάστανα

Υλικά για 4 άτομα

  • 24 μαρέγκες, μικρές, έτοιμες (από ζαχαροπλαστείο) + 4 θρυμματισμένες
  • 1 βάζο μαρμελάδα κάστανο
  • 1 κ.σ. καφέ στιγμιαίο, διαλυμένο σε 3 κ.σ. κονιάκ
  • 300 ml. κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί


Εκτέλεση

  1. Σε μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε τη μαρμελάδα με το κονιάκ και τον καφέ.
  2. Σε 4 ατομικά μπολ μοιράζουμε από 3 μαρέγκες, 1 γεμάτη κουταλιά μαρμελάδα και 1 μεγάλη κουταλιά από τη σαντιγί.
  3. Γαρνίρουμε με τη θρυμματισμένη μαρέγκα και σερβίρουμε.


Tip

Το ίδιο γλυκό γίνεται και σε μεγάλο μπολ, αν αντί για μικρές μαρέγκες, βάλουμε μεγάλους δίσκους μαρέγκας, αφού τους θρυμματίσουμε ελαφρώς.

Σχετικά Άρθρα

Υπέροχη συνταγή για τρούφες σοκολάτας με τρία υλικά
Ακόμα και οι συνταγές τρούφας που δεν είναι φτιαγμένες από μπισκότα μπορεί να είναι αρκετά απλές. Αυτή η συνταγή απαιτεί μόνο σοκολάτα, βαρι...
Μπανάνες με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο σε ξυλάκι
Αν τα υγιεινά επιδόρπια έχουν αρχίσει να σας νευριάζουν, τότε σας έχουμε μια πιο αξιοπρεπή και απολαυστική επιλογή, η οποία παράλληλα είναι ...
Φτιάξτε σοκολατένια μους μόνο με νερό και σοκολάτες
Αν σας αρέσει η υγρή σοκολάτα, φτιάξτε μια κρύα, κρεμώδη μους σοκολάτας. Χρειάζεστε μόνο σοκολάτα για αυτή τη συνταγή (και νερό, αλλά αυτό δ...
Εύκολα και γρήγορα μπράουνις σοκολάτας
Μερικές φορές το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγη πραλίνα ή λίγο κέικ. Εντάξει, ίσως όχι μόνο λίγο. Τώρα μπορείτε να έχετε και τα δύο σε λιγότ...
Λαχταριστές αυγοφέτες με πραλίνα και φράουλες
Ήρθε η στιγμή να συστήσετε το αγαπημένο γλυκό των παιδικών σας χρόνων στα παιδιά σας!Υλικά8 φέτες ψωμί του τοστφράουλες4-5 αυγά1 φλ. γάλα2 κ...
Εύκολα cupcakes με φράουλες για τη γιορτή της Μητέρας
Η Κυριακή είναι ούτως ή άλλως η μέρα της οικογένειας, που θα μαζευτεί για φαγητό το μεσημέρι και θα πει τα νέα της εβδομάδας. Αν δεν το συνη...