συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Σούπα ροδάκινο με χαλβαδόπιτα

22/10/2012
προετοιμασία: 15ʹ αναμονή: 30ʹ
Σούπα ροδάκινο με χαλβαδόπιτα

Υλικά για 6 άτομα

  • 6 χαλβαδόπιτες (σε όλα τα μεγάλα σουπερμάρκετ)
  • Για τη σούπα
  • 6 ροδάκινα, καθαρισμένα, χωρίς κουκούτσι
  • 2 κ.σ. γιαούρτι
  • 1 βανιλίνη
  • 2 κ.σ. ζάχαρη, άχνη


Εκτέλεση

  1. Σούπα: Χτυπάμε στο multi τα ροδάκινα με τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Δοκιμάζουμε αν χρειάζεται λίγη ζάχαρη.
  2. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.
  3. Σύνθεση: Σερβίρουμε σε βαθιά πιάτα ή μπολ, βάζοντας από μίση χαλβαδόπιτα στη βάση, μοιράζουμε τη σούπα και γαρνίρουμε με την υπόλοιπη χαλβαδόπιτα.


Tip

Μπορούμε να γαρνίρουμε τη σούπα μας με λίγα ανάλατα φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα.

Σχετικά Άρθρα

Τηγανίτες γεμιστές με πραλίνα
Οι τηγανίτες με πραλίνα αρέσουν σε όλα τα παιδιά, μικρά και μεγάλα. Μόνο με λίγα,απλά υλικά μπορείτε να φτιάξετε αυτό το εύκολο πιάτο, που ε...
Εύκολη συνταγή για κέικ λεμόνι
Υλικά3/4 κούπας ελαιόλαδο2 κούπες ζάχαρη3 μεγάλα αυγά1 κεσέ γιαούρτι3,5 κούπες αλεύρι3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλάκι αλάτι1 κουτα...
Λουκουμάδες με γιαούρτι, μέλι και κανέλα
Υλικά (για 6-8 άτοµα)Για τους λουκουμάδες2 ½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει µόνο του4 κ.σ.ελαιόλαδο2 αβγά½ φλ. ζάχαρη1 φλ. γιαούρτιξύσµα λεµονιού ...
Εύκολη συνταγή για μπανόφι
Υλικά2 κονσέρβες ζαχαρούχο γάλα6 μπανάνες κομμένες στη μέση κατά μήκος1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ225 γρ φρέσκο βούτυρο500 γρ φυτική κρέμα...
Τηγανητό ψωμί του τοστ με φράουλες και πραλίνα
Υλικά8 φέτες ψωμί του τοστ (κρατήστε μόνο την ψίχα)1/2 φλιτζάνι πραλίνα της αρεσκείας σας1 φλιτζάνι φράουλες, ψιλοκομμένες4 κ.σ. ζάχαρη3 κ.σ...
Εύκολη βρετανική συνταγή για τάρτα λεμονιού
ΥλικάΓια την κρούστα:1 φλιτζάνι απλό αλεύρι 1 μπάρα βούτυρο ανάλατο4 κουταλιές ζάχαρη άχνηΓια τη γέμιση λεμονιού:1/4 φλιτζάνι σαντιγί1/4 φλι...