συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Φρουτοσαλάτα με παστέλι

22/10/2012
προετοιμασία: 20ʹ αναμονή: 1 ώρα
Φρουτοσαλάτα με παστέλι

Υλικά για 6 άτομα

  • 800 γρ. φρούτα εποχής, ψιλοκομμένα
  • 6 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 200 ml χυμό πορτοκαλιού
  • χυμό από 1 μοσχολέμονο
  • 50 ml βότκα
  • μερικά φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. παστέλι σουσάμι

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε τα φρούτα με τη ζάχαρη άχνη, το χυμό πορτοκαλιού, το μοσχολέμονο, τη βότκα και το δυόσμο.
  2. Σκεπάζουμε τη σαλάτα με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
  3. Αλέθουμε στο multi το παστέλι.
  4. Σερβίρουμε τη φρουτοσαλάτα σε ποτήρια ή μπολ, βάζοντας από μία κουταλιά αλεσμένο παστέλι στη βάση, γεμίζουμε με φρουτοσαλάτα και πασπαλίζουμε με λίγο παστέλι ακόμη.

Tip

Η ίδια φρουτοσαλάτα γίνεται και με φρούτα κονσέρβας. Σε αυτή την περίπτωση δεν θα βάλουμε ζάχαρη και θα προσθέσουμε στο χυμό ακόμη 1 μοσχολέμονο.

Σχετικά Άρθρα

Κρεμώδης σάλτσα σαλάτας με αβοκάντο, κόλιανδρο και μοσχολέμονο
Κατάλληλη για να βουτάτε λαχανικά και να γαρνίρετε κάθε σαλάτα. Κατασκευάζεται σε λεπτά στο μπλέντερ ή στον επεξεργαστή τροφίμων.Υλικά1/2 ή ...
Χωριάτικη σαλάτα με ζυμαρικά
Γρήγορη, εύκολη και χορταστική σαλάτα με ζυμαρικά.Υλικά1 πακέτο ζυμαρικά πολύχρωμες πένες (ή "βίδες", ή "φιογκάκια")15 τοματίνια¼ κιλό φέτα ...
Δροσερή σαλάτα με αβοκάντο
Υλικά4 φύλλα μαρούλι, ψιλοκομμένα6 ντοματίνια, κομμένα στα δύο2 ραπανάκια, λεπτοκομμένα2 κρεμμυδάκια, λεπτοκομμένα50 γρ. αγγούρι, κομμένο σε...
Χορταστική σαλάτα με μήλο, καρύδια και μπλε τυρί
Υπέροχη σαλάτα που μπορείτε να φάτε ως ελαφρύ γεύμα ή να τη σερβίρετε στους καλεσμένους σας ως ορεκτικό!Υλικά (για 8 μερίδες)340 γρ. πράσινα...
Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και ρύζι
Ο συνδυασμός φακές-ρύζι προσφέρει σε εσάς και τα παιδιά σας όλη την πρωτεΐνη που χρειάζεστε, ενώ απολαμβάνετε τη δροσερή σας σαλάτα!Υλικά1 φ...
Παστέλι με φουντούκια και σοκολάτα
Υλικά: 80 γρ. φουντούκια80 γρ. σουσάμι80 γρ. σταγόνες σοκολάτας 200 γρ. μέλιΕκτέλεση: Βάζουμε το σουσάμι σε σουρωτήρι, το ξεπλένου...