συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Λευκό γλυκό με λουκούμια

προετοιμασία: 15ʹ αναμονή: 30ʹ
Λευκό γλυκό με λουκούμια

Υλικά για 20 κομμάτια

  • 500 γρ. σοκολάτα λευκή, σε μικρά κομμάτια
  • 250 γρ. λουκούμια, χοντροκομμένα
  • 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ανάλατα

Εκτέλεση

  1. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα ανακατεύοντάς τη σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για να μην καεί.
  2. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα λουκούμια και τα φιστίκια και ανακατεύουμε καλά.
  3. Στρώνουμε το μείγμα πάνω σε μία λαδόκολλα και το διπλώνουμε στη μέση (προς τα μέσα) ώστε να σχηματιστεί μία πλάκα πάχους 4 εκ.
  4. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να σφίξει για περίπου 30 λεπτά.
  5. Το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια 3x3 εκ.

Tip

Μπορούμε να διατηρήσουμε τα λουκουμάκια σε μεταλλικό κουτί στο ψυγείο για ένα μήνα.

Σχετικά Άρθρα

Σπιτικά λαχταριστά ζελεδάκια για τα παιδιά!
Φτιάξτε μόνες σας σπιτικά λαχταριστά ζελεδάκια για τα παιδιά! Είναι γλυκά, φρουτώδη και βέβαια νηστίσιμαΤα παιδιά ξετρελαίνονται για τα ζελε...
Νηστίσιμο και λαχταριστό κέικ με σταφίδες
Ένα νηστίσιμο και λαχταριστό κέικ με σταφίδες, χωρίς πολλές θερμίδες. Ιδανικό για σνακ αλλά και για πρωινόΥλικά1 ποτήρι πορτοκάλι1 μικρό πακ...
Εύκολος και λαχταριστός χαλβάς σε 10 λεπτά
Εύκολος και λαχταριστός χαλβάς σε 10 λεπτά. Το απόλυτο σπιτικό επιδόρπιο για την Καθαρά Δευτέρα.Ο χαλβάς είναι ένα από τα πιο εύκολα και γρή...
Η πιο εύκολη τούρτα σοκολάτα για τον Άγιο Βαλεντίνο!
Μια πολύ εύκολη τούρτα σοκολάτα για τον Άγιο Βαλεντίνο, που θα την φτιάξετε σε μόλις 10 λεπτά και θα σας στοιχίσει ελάχιστα Υλικά Μια φ...
Λαχταριστά σοκολατάκια με 2 υλικά!
Λαχταριστά σοκολατάκια με 2 υλικά! Κι όμως γίνονται και είναι πεντανόστιμα! Υλικά300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 130 ml κρέμα γάλακτ...
Εύκολο κέικ με smarties σε 10
Εύκολο κέικ με smarties σε 10' που θα λατρέψουν τα παιδιά σαςΥλικά2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κούπα ζάχαρη3 αυγά1 κούπα ηλιέλαιο&n...