συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Φράουλες με κρέμα

προετοιμασία: 15ʹ αναμονή: 1 ώρα
Φράουλες με κρέμα

Υλικά για 4 άτομα

  • 600 γρ. φράουλες, καθαρισμένες, κομμένες σε φετάκια
  • 200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
  • 200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
  • χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι, βιολογικό
  • 4 κ.σ. ζάχαρη, άχνη
  • 1 κ.σ. ξίδι, μπαλσάμικο
  • 3 κ.σ. ζάχαρη, καστανή

Εκτέλεση

  1. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, όπως είναι κρύα από το ψυγείο, με το μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψει. Θέλουμε να πήξει, αλλά να μη γίνει σαντιγί.
  2. Την ανακατεύουμε καλά με το γιαούρτι και το ξύσμα πορτοκαλιού.
  3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε απαλά τις φράουλες με τη ζάχαρη άχνη, το μπαλσάμικο και το χυμό πορτοκαλιού.
  4. Σε μπολάκια ή ψηλά ποτήρια μοιράζουμε στρώσεις από φράουλες και κρέμα. Πασπαλίζουμε με την καστανή ζάχαρη.
  5. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.

Tip

Αντί για φράουλες, μπορούμε να βάλουμε ένα μείγμα από κόκκινα φρούτα του δάσους, βερίκοκα με ροδάκινα, κεράσια ή πορτοκάλια με μήλα, το χειμώνα.
Λαχταριστό γλυκό με σοκολάτα και φράουλες σε 10
Ένα πολύ γρήγορο, πολύ εύκολο και απίστευτα απολαυστικό γλυκό με δύο αγαπημένα υλικά των παιδιών: Τη μερέντα και τις φράουλες!  
Εύκολη μαρμελάδα φράουλα με μόνο 3 υλικά
Υλικά:1 κιλό φράουλες1 κιλό ζάχαρη1/2 λεμόνι (χυμός)Εκτέλεση:Πλένουμε καλά τις ώριμες, αλλά όχι παραγινωμένες φράουλες, αφαιρ...
Λαχταριστές και νηστίσιμες κρέπες με φράουλες
Είναι νόστιμες, γρήγορες και νηστίσιμες, αφού αυτές οι κρέπες δεν έχουν ούτε γάλα, ούτε αβγά. Θα τις γεμίσετε με γλυκό ή μαρμελάδα φράουλα κ...
Λαχταριστό cheese cake φράουλας σε 10’
Είναι ένα εύκολο γλυκό μια που δε χρειάζεται ψήσιμο αλλά και πολύ λαχταριστό. Μια συνταγή που θα λατρέψουν μεγάλοι και μικροί!
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με φράουλες
Πρόκειται για ένα γλυκό δροσερό, λαχταριστό αλλά κυρίως... εύκολο μια που δεν χρειάζεται καν ψήσιμο. Είναι από τις πιο γρήγορες συνταγές για...
Η πιο λαχταριστή και εύκολη τάρτα φράουλας
Οι φράουλες αυτήν την εποχή έχουν την τιμητική τους. Εμείς σας προτείνουμε μια εύκολη αλλά πραγματικά λαχταριστή συνταγή για να τις απολαύσε...

Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...



Δεκ     4
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

comments powered by Disqus