Υλικά Τα υλικά είναι πολύ απλά. Θα χρειαστούμε: 3 πλάκες κουβερτούρας 125 γραμμάρια η καθεμιά 1 κουταλιά σούπας σπορέλαιο Σκεύος μπεν μαρί Θήκες σιλικόνης σε σχήμα ωοειδές Ένα πινέλο σιλικόνης Καραμελίτσες, η μίνι κουφετάκια για να γεμίσετε τα αυγά Κορδέλες σε ότι χρώμα σας αρέσει για τη διακόσμηση Εκτέλεση Σε μπεν-μαρί λιώνουμε τις κουβερτούρες, μαζί με 1 κ.σ. σπορέλαιο να γυαλίσει. Ανακατεύουμε καλά την κουβερτούρα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, να λιώσει,αργά και με υπομονή για να μην καεί η κουβερτούρα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει καλά η κουβερτούρα, και να μην έχει καθόλου φυσαλίδες. Με το πινέλο παίρνουμε μια ποσότητα λιωμένης κουβερτούρας κι αλείφουμε προσεχτικά τις θήκες αυγών σιλικόνης, να πάει παντού. Η κουβερτούρα θα πρέπει να είναι σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Συνεχίζουμε το στρώσιμο της κουβερτούρας, και στις δύο θήκες και τις βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά. Βγάζουμε τις φόρμες και καλύπτουμε δεύτερο χέρι κουβερτούρας, στις ήδη σοκολατένιες θήκες. Ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα ώστε να παγώσουν καλά. Με προσοχή σπρώχνοντας ελαφρά με το χέρι, αδειάζουμε τα σοκολατένια αυγά απ’τις θήκες. Γεμίζουμε το ένα από κάθε μισό αυγό, με καραμελίτσες, πολύ μικρά αυγουλάκια, ή ό,τι άλλο, θέλουμε. Με το πινέλο παίρνουμε λίγη ποσότητα κουβερτούρας κι αλείφουμε το χείλος κάθε 1/2 αυγού, εκεί που θα γίνει η ένωση αλλά προσεχτικά γιατί λιώνει η σοκολάτα. Καλύπτουμε με το άλλο 1/2 του αυγού. Στρώνουμε ελαφρά τα πλάγια και προσθέτουμε λίγη κουβερτούρα, όπου χρειάζεται να καλύψουμε τυχόν τρυπούλες. Αν τύχει να σπάσει το σοκολατένιο αυγό, λιώνουμε πάλι την σοκολάτα σε μπεν-μαρί και ξεκινάμε από την αρχή! Διατηρείστε τα στο ψυγείο, μέχρι να τα προσφέρετε. Καλή επιτυχία και καλό Πάσχα!
DIY: Φτιάξτε μόνες σας πασχαλινά, σοκολατένια αβγά
Το Πάσχα πλησιάζει και όλα τα βαφτιστήρια περιμένουν από τους νονούς τους αυτή τη μοναδική λιχουδιά, το σοκολατένιο αυγό. Εμείς σας προτείνουμε μια απλή συνταγή για να φτιάξετε εύκολα και κυρίως οικονομικά τα δικά σας σοκολατένια αυγά για τα βαφτιστήρια σας.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Αφράτη καρυδόπιτα Mυστικό: Όταν σιροπιάζουμε την καρυδόπιτα το κάνουμε σε σχάρα, ώστε να φεύγει το σιρόπι και να μην μουλιάσει η... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χορτόπιτα με φέτα Η θρεπτική χορτόπιτα αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για υγιεινό γεύμα, πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παπαρδέλες με λαχανικά Σε περίπου 15 λεπτά έχουμε έτοιμη μια συνταγή χορταστική, νόστιμη και γεμάτη χρώματα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπέργκερ γαλοπούλας αλά ελληνικά Αν έχετε βαρεθει τα ίδια και τα ίδια, καιρός να δοκιμάσετε αυτή την απλή συνταγή για μπέργκερ με ελληνικό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σολομός με ρεβύθια, σπανάκι και κάρι Το ψήσιμο του σολομού: αφήνουμε την κάθε πλευρά τρία λεπτά να ψηθεί, χωρίς να ανακατεύουμε τα υλικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πουτίγκα με σπόρους chia και μούρα Ένας νόστιμος και υγιεινός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τυρένια φριτάτα με πατάτα Μπορεί να συνοδευτεί με μια δροσερή σαλάτα. Ή, κάντε όπως στην Ισπανία και βάλτε την σε μια μπαγκέτα για... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τρουφάκια με ταχίνι και χουρμάδες Tόσο γευστικά και με υφή σαν σοκολάτα, που είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι φτιάχνονται (κυρίως) από φρούτα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα Μια εύκολη και γευστική συνταγή, ιδανική για το νηστίσιμο τραπέζι! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κοτόπουλο με παρμεζάνα και baby πατάτες Το τραγανό, παναρισμένο στήθος κοτόπουλου συνδυάζεται τέλεια με τη λιωμένη παρμεζάνα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ