συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Από: Σιμέλα Κολαγκελέ |  σχολιάστε
Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Είναι εύκολα, λαχταριστά και ''μυρίζουν'' Χριστούγεννα. Αυτοσχεδιάστε με τα μπαχαρικά και αντικαταστήστε αν θέλετε το μοσχοκάρυδο με κανέλα ή γαρίφαλο. Αν τα φτιάξετε παρέα με τα παιδιά σας θα γίνουν ακόμη πιο νόστιμα! 

Υλικά:

275 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

125 γραμμάρια βούτυρο

200 γραμμάρια ζάχαρη

1 βανίλια

2 μεγάλα αυγά



Εκτέλεση:

Σε ένα μεσαίο μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ κια το μοσχοκάρυδο

Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ σε υψηλή ταχύτητα το βούτυρο με τη ζάχαρη και τη βανίλια

Όταν το μείγμα γίνει κρεμώδες προσθέτουμε ένα - ένα τα αβγά και χτυπάμε με το μίξερ σε μεσαία ταχύτητα, ώσπου να ενσωματωθούν στο μείγμα

Προσθέτουμε τα ''στέρεα'' υλικά και τα χτυπάμε με με το μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα

Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη και την αφήνουμε για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ο

Λαδώνουμε και αλευρώνουμε δύο λαμαρίνες

Σε αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 3 χιλιοστά

Χρησιμοποιώντας κουπ πατα σε διάφορα σχήματα, κόβουμε τα μπισκότα

Ξαναπλάθουμε τη ζύμη που περισσεύει και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία, ώσπου να τελειώσει

Με σπάτουλα μεταφέρουμε τα μπισκότα στις λαμαρίνες

τα ψήνουμε για 10-12 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν

Τα μεταφέρουμε σε σχάρα και τα αφήνουμε να κρυώσουν


Καλή επιτυχία! 
 
Οι πιο ζουμερές τηγανίτες με μήλο και μέλι!
Είναι απλές αλλά παράλληλα, λαχταριστές και πολύ... εορταστικές, μια που σε πολλές περιοχές της Ελλάδας τις θεωρούν ως παραδοσιακό χριστουγε...
Οι πιο εύκολες και λαχταριστές δίπλες!
Υλικά5 αυγά2 βανίλιες 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρική1 πρέζα αλάτι3 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσειςελαιόλαδο για το τη...
Η πιο εύκολη συνταγή για κουραμπιέδες
Η αλήθεια είναι ότι Χριστούγεννα χωρίς αυτά τα όμορφα «χιονισμένα» μπισκότα με τη γλυκιά και αφράτη γεύση δεν γίνονται. Φτιάξτε κουραμπιέδες...
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου σε 10
Ένα λαχταριστό σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα που μας φέρνει στη μνήμη γεύση από τα παιδικά μας χρόνια. Μια συνταγή που θα λατρέψουν και τα δ...
Νόστιμα και εύκολα σπιτικά μπισκότα σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!
Είναι λαχταριστά, τραγανά και πολύ εύκολα, μια που για την παρασκευή τους χρειάζονται μόλις 3 υλικά! Μια γλυκιά σπιτική συνταγή που θα λατρέ...
Νόστιμα και εύκολα σπιτικά μπισκότα με 3 μόνο υλικά!
Μια εύκολη και κυρίως γρήγορη συνταγή για τα λαχταριστά αυτά μπισκότα που θα λατρέψουν τα παιδιά!

Q&A
Έχω δύο παιδιά το ένα 7 (αγόρι) και το άλλο 4 (κορίτσι). Το αγόρι είναι ένα παιδάκι που γενικά τον λες "φοβητσιάρη", καλό και ευαίσθητο...
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....



Οκτ     20
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

comments powered by Disqus