Υλικά 2 κούπες φαρίνα 1 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 1 κούπα ηλιέλαιο η ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 φακελάκι baking powder (ή τρις κουταλιές του γλυκού) 1 βανίλια Εκτέλεση Bάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ κι ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ομογενοποιημένο μείγμα Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Λαδώνουμε και μετά αλευρώνουμε ελαφρά και ρίχνουμε το χυλό μας μέσα σε αυτήν. Ψήνουμε το κέικ στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Όταν κρυώσει το γυρίζουμε ανάποδα και το αχνίζουμε!
Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού!
Πρόκειται για ένα κέικ απλό μια που δε χρειάζεται μίξερ, οικονομικό γιατί δε χρειάζεστε πάνω από 3 ευρώ για να το φτιάξετε, αλλά και πολύ ελαφρύ μια που μια φέτα δεν έχει πάνω από 100 θερμίδες! Ωστόσο παραμένει απολαυστικό!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Φασολάκια με πέστο αμυγδάλου Αυτό το δροσερό και γευστικό πιάτο είναι ένας διαφορετικός και ενδιαφέρων τρόπος για να δείτε με άλλο μάτι τα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια Ένα πιάτο γεμάτο γεύση, που δύσκολα μπορεί κάποιος να του αντισταθεί, αλλά με πιο ελαφριά υλικά που ταιριάζουν σε... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φρέσκια σαλάτα με μάνγκο Είναι ιδανική για ψητά κρέατα, θαλασσινά ή λαχανικά, αλλά και ως ορεκτικό για ντιπ! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος: 5 εύκολες συνταγές που θα λατρέψουν τα παιδιά Απλές συνταγές με πρωταγωνιστή το γάλα που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά- Είναι ιδανικές για κάθε στιγμή: για πρωινό, σνακ... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπάρες με σοκολάτα, χουρμάδες και πεκάν Ένας απολαυστικός συνδυασμός που είναι ταυτόχρονα τραγανός και μαστιχωτός. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λαχανικά με σπόρους Μια πολύχρωμη και θρεπτική σαλάτα γεμάτη φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και τραγανές υφές, ιδανική για ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παγωμένο γιαούρτι με μάνγκο Ένα δροσερό αρωματικό επιδόρπιο που συνδυάζει την καλοκαιρινή εξωτική γλυκύτητα του μάνγκο με τη ζεστή, πικάντικη νότα του κάρδαμου. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Νουντλς ολικής με μπρόκολο και μανιτάρια Ένα γρήγορο και νόστιμο ασιατικό πιάτο, γεμάτο υφή, με ισορροπία ανάμεσα στο γλυκό, το αλμυρό και το πικάντικο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τάρτα σαγκουίνι Μια δροσερή πορτοκαλoκόκκινη τάρτα με σαγκουίνι και έντονο άρωμα εσπεριδοειδών, που συνδυάζει φρεσκάδα και γλυκύτητα σε κάθε μπουκιά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κοτόπουλο γεμιστό με τραγανές πατάτες λεμονάτες στο φούρνο Μια συνταγή ιδανική για το Κυριακάτικο τραπέζι: αρωματική, ζουμερή και με μια γέμιση που λιώνει στο στόμα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ