συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |
Εύκολα και λαχταριστά spring rolls

Εύκολα και λαχταριστά spring rolls

17/01/2018
Η πιο «παιδική» κινέζικη συνταγή. Τα πιο νόστιμα και εύκολα spring rolls που θα ξετρελάνουν τα παιδιά! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας2 κρεμμύδια ξερά2 καρότα 1/2 μικρό λάχ...
Πίτα με σπανάκι Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Πίτα με σπανάκι Χριστουγεννιάτικο δέντρο

11/12/2017
Σας προτείνουμε μια πρωτότυπη, εύκολη και νόστιμη συνταγή με σπανάκι που θα στολίσει το γιορτινό σας τραπέζι και θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.  Υλικά:400γρ σπανάκι ψιλοκομμένο170γρ. τυρί ...
Λαχταριστά κεφτεδάκια λαχανικών στο φούρνο

Λαχταριστά κεφτεδάκια λαχανικών στο φούρνο

24/11/2014
Είναι εύκολα αλλά και υγιεινά κεφτεδάκια, μια που δεν θέλουν τηγάνισμα αλλά και θα πείσουν τα παιδιά σας να δοκιμάσουν λαχανικά που σε άλλες συνθήκες ίσως δεν θα δοκίμαζαν! 
Μελιτζάνες με καρυδάτη σκορδαλιά

Μελιτζάνες με καρυδάτη σκορδαλιά

02/07/2013
Υλικά για 4 άτομα 8 μελιτζάνες τσακώνικες 4 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μόνο την ψίχα 1 φλ. καρυδόψιχα 7-8 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες, ολόκληρες 2 κ.σ. ξίδι έ.π. ελαιόλαδο ...
Ψευτομουσακάς με τόνο

Ψευτομουσακάς με τόνο

02/07/2013
Υλικά για 4-6 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες, μέτριες 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κόκκινο, μέτριο, ψιλοκομμένο 2 κονσέρβες τόνου, σε άλμη, στραγγισμένες καλά 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1...
Μελιτζάνες γιαχνί τηγανιού με μαϊντανό

Μελιτζάνες γιαχνί τηγανιού με μαϊντανό

02/07/2013
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες, μακριές (τσακώνικες ή σκουρόχρωμες) 5-6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κόκκινο, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 100 ml λευκό ...
Πατάτες με ζαμπόν και κρεμμύδια

Πατάτες με ζαμπόν και κρεμμύδια

19/12/2012
Υλικά για 4 άτομα 600 γρ. πατάτες2 κρεμμύδια κόκκινα, μέτρια12 λεπτές φέτες ζαμπόν, κομμένες στη μέση1 κ.σ. μαραθόσπορο6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.Καθαρίζουμε ...
Φασολάκια με κάσιους

Φασολάκια με κάσιους

03/12/2012
Υλικά για 10 άτομα 2 κιλά φασολάκια, στρογγυλά, κατά προτίμηση βιολογικά10 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα150 γρ. κάσιους, χοντροκοπανισμένα100 γρ....
Ζεστή πατατοσαλάτα με κολοκυθάκια

Ζεστή πατατοσαλάτα με κολοκυθάκια

03/12/2012
Υλικά για 10 άτομα 2 κιλά πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε μπουκιές7 κολοκυθάκια, μεγάλα4 κ.σ. μουστάρδα, μέτρια8 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδοχυμός από 3 λεμόνια1 πιπεριά, καυτερή, ψιλοκομμένη (προαιρετικά)α...
Πατάτες με πορτοκάλι και μανταρίνι

Πατάτες με πορτοκάλι και μανταρίνι

03/12/2012
Υλικά για 10 άτομα 1 κιλό πατάτες, μικρές, τύπου Γαλλίας2 κ.σ. αλάτι, χοντρόξύσμα και χυμός από 2 πορτοκάλια, ακέρωταξύσμα και χυμός από 2 μανταρίνια, ακέρωτα3 κ.σ. μουστάρδα, απαλήπιπέρι, φρεσκοτριμμ...