βραστά λαχανικά

Σαλάτα με βραστά λαχανικά

Σαλάτα με βραστά λαχανικά

Υλικά για 6 άτομα 300 γρ. κολοκυθάκια, σε μικρούς κύβους200 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους8 αγκινάρες, σε μικρούς κύβους4 καρότα, σε μικρούς κύβους200 γρ. αρακά Για τη σάλτσα 2 κρεμμυδάκια, σε μι...