κατίκι

Nτοματοπιπερόρυζο με κατίκι Δομοκού

Nτοματοπιπερόρυζο με κατίκι Δομοκού

Υλικά για 5 άτομα 3/4 του φλ. έ.π. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο4 πιπεριές πράσινες, κομμένες σε ροδέλες400 γρ. ρύζι νυχάκι1 ποτήρι λευκό κρασίαλάτι και πιπέρι1 κ.γ. ζάχαρη2 κιλά ντομάτες ώρ...