\

κεφτέδες

Χορτοκεφτέδες

Χορτοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 600 γρ. χόρτα (παπαρούνες, μυρώνια, καυκαλήθρες, ραδίκια άγρια, ξινολάπαθα, σέσκουλα) ψιλοκομμένα1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο1 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο1 πράσο, ψιλοκομμένο (το λευ...
Μαραθοκεφτέδες

Μαραθοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 1 ματσάκι μάραθο, ψιλοκομμένο2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα300 ml χλιαρό νερόπερίπου 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρικαλαμποκέλαιο με έ.π. ελαιόλαδο ...
Μελιτζανοκεφτέδες

Μελιτζανοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα4-5 μελιτζάνες φλάσκες1 φλ. κεφαλοτύρι, τριμμένο1 αυγό2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο1 κ.γ....
Κρεμμυδοκεφτέδες

Κρεμμυδοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα3 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο1 μα...
Κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. κολοκυθάκια, τριμμένααλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες1 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο200 γρ. φρυγανιά, τριμμένη150 γρ. σκ...
Μανιταροκεφτέδες

Μανιταροκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. μανιτάρια, πορτομπέλο ή λευκά, ψιλοκομμένα2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες1 αυγό1 κλωναράκι δενδρολίβανο, μόνο τα φυλλαράκια1...
Σπανακοκεφτέδες

Σπανακοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο2 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς την κόρα1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα1 ματσάκι άνηθο, ψιλ...
Ντοματοκεφτέδες

Ντοματοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 3 ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1 κ.γ. μπέ...
Πατατοκεφτεδάκια ριγανάτα

Πατατοκεφτεδάκια ριγανάτα

Υλικά για 4 άτομα 1 1/2 κιλό πατάτες, πλυμένες, με τη φλούδα τους1 φλ. φέτα, τριμμένη2-3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 αυγά2 κ.γ. ρίγανη, ξερή ή 5-6 κλωναράκια φρέσκιαμοσχοκάρυδο τριμμένο, στη μύτ...
Κεφτέδες με ούζο και κύμινο

Κεφτέδες με ούζο και κύμινο

Υλικά για 4 άτομα 3 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα2 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί500 γρ. κιμά, ανάμεικτο, χοιρινό και μοσχαρίσιο1 σφηνάκι ούζο1 αυγό1 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο1/2 ...
Σελίδα 2 από 3


Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...


Δεκ     9
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού