μεζές

Εύκολη συνταγή για μυζηθρόπιτα χωρίς φύλλο

Εύκολη συνταγή για μυζηθρόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά για 1 ταρτιέρα διαμέτρου 26-28 εκ.500 γρ. μυζήθρα μαλακή, ανάλατη, τριμμένη με το χέρι2-3 κ.σ. ξινομυζήθρα2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα2 κ.σ. γιαούρτι, στραγγιστό 2...
Ο καλύτερος μεζές του καλοκαιριού

Ο καλύτερος μεζές του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά. Παραλία, ξαπλώστρα, ξεκούραση και ήλιος.Τι είναι αυτό που μπορεί να φτιάξει την διάθεση; Ούζο και μεζές!Και τι μεζές; Χταποδάκι στα κάρβουναΥλικά1 χταπόδι κομμένο3 ...