σουσάμι

Ψητές γλυκοπατάτες με σουσάμι

Ψητές γλυκοπατάτες με σουσάμι

Υλικά2 γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κομμάτια1 κ.σ. φυτικό λάδι1/2 κ.γ. τσίλι σε σκόνηΑλάτι και πιπέρι2 κ.σ. σησαμέλαιο2 κ.σ. ταχίνι2 κ.σ. σουσάμιΦρέσκος κόλιανδροςΕκτέλεσηΠροθερμάνετε ...
Χουσάφι με ξερά φρούτα

Χουσάφι με ξερά φρούτα

Υλικά για 8-9 άτομα 1 φλ. δαμάσκηνα, ξερά, χωρίς κουκούτσι1 φλ. βερίκοκα, ξερά1 φλ. αμύγδαλα, με τη φλούδα τους1 φλ. σύκα, ξερά1 φλ. ανανά, ξερό, σε κομματάκια1 φλ. ζάχαρη, καστανή1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο...