σούπα

Γευστική σούπα με τορτελίνια

Γευστική σούπα με τορτελίνια

Θέλετε να φάτε σούπα, αλλά θέλετε και το ζυμαρικό σας; Τότε ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή!Υλικά ( 6 μερίδες)1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο, χτυπ...
Πεντανόστιμη σούπα με τυρί και μπρόκολο

Πεντανόστιμη σούπα με τυρί και μπρόκολο

Υλικά για 2-4 μερίδες3 φλ. ζωμό κοτόπουλο2 φλ. μπρόκολο1 μικρό κρεμμύδι1 κονσέρβα γάλα εβαπορέ2 φλ. τυρί τσένταρΑλατοπίπεροΕκτέλεσηΑνακατέψτε σε ένα κατσαρολάκι τον ζωμό, το κομμένο κρεμμύδι και το μπ...
Η πιο γρήγορη και λαχταριστή σούπα ζυμαρικών

Η πιο γρήγορη και λαχταριστή σούπα ζυμαρικών

Είναι η εύκολη, γρήγορη και οικονομική σούπα με ζυμαρικά και λαχανικά που έχετε φτιάξει ποτέ. Υλικά 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 μικρή πατάτα τριμμένη ότι άλλο ...
Κοτόσουπα: Εύκολη, νόστιμη και δυναμωτική

Κοτόσουπα: Εύκολη, νόστιμη και δυναμωτική

Η θερμοκρασία πέφτει και η αγαπημένη σε όλους κοτόσουπα, ξαναμπαίνει στο μενού της εβδομάδας. Η παρακάτω συνταγή είναι εύκολη και το αποτέλεσμα είναι μια σούπα νόστιμη, δυναμωτική και μαμαδίστικη.&nbs...
Γκασπάτσο. Η κρύα ντοματόσουπα που αδυνατίζει!

Γκασπάτσο. Η κρύα ντοματόσουπα που αδυνατίζει!

Η παραδοσιακή αυτή σούπα της Ανδαλουσίας, συνηθίζεται πολύ τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες μιας και είναι άκρως δροσιστική, αφού τρώγεται όχι απλώς κρύα, αλλά παγωμένη! Επίσης έχει ελάχιστες θερμίδες (2...
Η πιο νόστιμη σούπα μινεστρόνε!

Η πιο νόστιμη σούπα μινεστρόνε!

Υπάρχουν πολλές εκδοχές της γνωστής αυτής πεντανόστιμης ιταλικής σούπας. Εμείς σας δίνουμε μια κλασική εκδοχή με κοφτό μακαρονάκι που αρέσει πολύ στα παιδιά! 
Κρύα ντοματόσουπα

Κρύα ντοματόσουπα

Υλικά για 4 άτομα 4 ντομάτες μεγάλες1 αγγούρι1 πιπεριά πράσινη (για γεμιστά)2-3 σκελίδες σκόρδου1 κρεμμύδι κόκκινο, ψιλοκομμένο4-5 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδοαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέριθυμάρι Eκτέλεση Χα...