σούπες

Η πιο νόστιμη και εύκολη μανιταρόσουπα!

Η πιο νόστιμη και εύκολη μανιταρόσουπα!

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη μανιταρόσουπα. Μια συνταγή ιδανική γι΄αυτές τις υγρές και κρύες ημέρες του χειμώνα!Υλικά (για 4 άτομα)500 γραμμάρια μανιτάρια λευκά σε φετάκια1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 π...
Εύκολη και ελαφριά σούπα αποτοξίνωσης με καρότο και τζίντζερ

Εύκολη και ελαφριά σούπα αποτοξίνωσης με καρότο και τζίντζερ

Πρόκειται για μια εύκολη σούπας αποτοξίνωσης, ιδανική για ένα ελαφρύ βραδινό, για όσους το παράκαναν αυτές τις γιορτές! Και έχει μόνο 230 θερμίδες ανά μερίδα!Υλικά (για 4 μεγάλα μπολ ή 6 μικρά) 4...
Οι 5 τροφές που θα μας αδυνατίσουν αυτό το καλοκαίρι!

Οι 5 τροφές που θα μας αδυνατίσουν αυτό το καλοκαίρι!

Κρύες σούπεςΟι κρύες σούπες πριν το γεύμα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο ορεκτικό αλλά μπορούν να μας βοηθήσουν στο να καταναλώσουμε λιγότερες θερμίδες από το κυρίως πιάτο. Με πρώτη ύλη τη ντομάτα ή το αγ...
Η πιο νόστιμη σούπα μινεστρόνε!

Η πιο νόστιμη σούπα μινεστρόνε!

Υπάρχουν πολλές εκδοχές της γνωστής αυτής πεντανόστιμης ιταλικής σούπας. Εμείς σας δίνουμε μια κλασική εκδοχή με κοφτό μακαρονάκι που αρέσει πολύ στα παιδιά! 
Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

Υλικά για 10 άτομα 1 κιλό ασπρομανίταρα, κομμένα στα 44 καρότα, κομμένα σε ροδέλες4 κλωναράκια σέλινου, κομμένα σε μικρά κομμάτια2 κρεμμύδια, ξερά, κομμένα σε φέτες4 πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτι...
Σούπα με μπρόκολο

Σούπα με μπρόκολο

Υλικά για 10 άτομα 1 κιλό μπρόκολο, σε μπουκετάκια3 κ.σ. βούτυρο3 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο4 πατάτες, μέτριες, σε μεγάλα κομμάτια4 καρότα, σε μεγάλα κομμάτια4 πράσα, σε μεγάλα κομμάτια2 κρεμμύδια, ξερά, σε ...