τυρί

Ζυμαρικά στο τηγάνι με κολοκύθι και τυρί

Ζυμαρικά στο τηγάνι με κολοκύθι και τυρί

Υλικά για 4 μερίδες1/2 κιλό μακαρόνια (πένες ή ριγκατόνι)1 γλυκό κρεμμύδι, λεπτοκομμένο2 κολοκυθάκια, λεπτοκομμέναΑλάτι και πιπέρι1 φλιτζάνι τυρί ρικότα (ή φέτα ή μοτσαρέλα)2 κ.σ. ελαιόλαδο3 σκελίδες ...
Γεμιστές μπουκιές φράουλας

Γεμιστές μπουκιές φράουλας

ΥλικάΜισό κιλό φράουλες110 γρ. κρέμα τυριού, λιωμένη1/4 φλ. ζάχαρη άχνη1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΚράκερς Γκράχαμ, τριμμέναΕκτέλεση1. Κόψτε το πάνω μέρος της φράουλας και αδειάστε το εσωτερικό της με ...
Σάλτσα τυριού για νάτσος

Σάλτσα τυριού για νάτσος

Υλικά1 κ.σ. βούτυρο1 κ.σ. αλεύρι1 φλ. γάλα πλήρες1/4 κ.γ. αλάτι1/4 κ.γ. τσίλι σε σκόνη170 γρ. τυρί τσένταρΕκτέλεσηΠροσθέστε το βούτυρο και το αλεύρι σε ένα κατσαρολάκι. Ζεστάνετε τα υλικά και ανακατέψ...
Τυρόψωμο με τρία υλικά και ελάχιστες θερμίδες

Τυρόψωμο με τρία υλικά και ελάχιστες θερμίδες

Υλικά1 1/2 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα2 αυγά1/2 κουταλάκι μυρωδικάΓια τη γαρνιτούρα1/2 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα (προαιρετικά)1 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό (προαιρετικά)Εκ...
Πιτσάκια με πεπερόνι και τυρί

Πιτσάκια με πεπερόνι και τυρί

Υλικά (8 τεμάχια)2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι με σκόρδο 1 συσκευασία κατεψυγμένη ζύμη για μπισκότα (8 μπισκότα, 16 μισά)1 φέτα μοτσαρέλα σε δεκαέξι τεμάχια...
Τοστ! ποια η διατροφική του αξία για το παιδί;

Τοστ! ποια η διατροφική του αξία για το παιδί;

Το τοστ, είναι το πιο απλό και αγαπητό σνακ για μικρούς και μεγάλους; Ποια είναι όμως η διατροφική του αξία; Δεν υπάρχει μαμά σε αυτόν τον πλανήτη, που να μην έχει φτιάξει ένα τοστάκι στο παιδί τ...
Λαχταριστό γεμιστό ψωμί!

Λαχταριστό γεμιστό ψωμί!

Πρόκειται για μια πολύ εύκολη, χορταστική και οικονομική συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά, μια που τρώγεται με...τσίμπημα! Ένα ψωμί που θυμίζει πίτσα αλλά το φτιάχνετε σε 10 λεπτά!
Εύκολα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο

Εύκολα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο

Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο μαργαρίνη 1 ποτήρι έ.π. ελαιόλαδο 1 κιλό φέτα πικάντικη, τριμμένη 1 1/2 ποτήρι κασέρι, τριμμένο 3 αυγά 500 γρ. φαρίνα ολικής άλεσης 500 γρ. αλεύρι για ό...
Τυρόπιτα με χαλούμι και λιαστές ντομάτες

Τυρόπιτα με χαλούμι και λιαστές ντομάτες

Υλικά για 6 άτομα 1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο4 αυγά1 φλ. γάλα2 κοφτές κ.σ. ξερό δυόσμο1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 φλ. χαλούμι, τριμμένο3/4 φλ. λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες1/...
Η μπατζίνα

Η μπατζίνα

Υλικά για 6 άτομα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά2 φλ. γάλα250 γρ. φέτα, θρυμματισμένη2 αυγά3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσειςαλάτι και πιπέρικεφαλοτύρι, τριμμένο, για την κρούσταέ.π. ελαιόλαδο για το ταψί και τ...
Σελίδα 1 από 2