φασολάκια

Στικς από φασολάκια με σάλτσα γιαουρτιού

Στικς από φασολάκια με σάλτσα γιαουρτιού

Η κρούστα από κορν φλέικς θωρακίζει τα φασολάκια µε αποτέλεσµα να γίνονται κριτσανιστά.Υλικά για 4 άτοµα400 γρ. φρέσκα φασολάκια200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.γ. καυτερή πάπρικα, σε σκόνη3 αβγ...
Φασολάκια με κάσιους

Φασολάκια με κάσιους

Υλικά για 10 άτομα 2 κιλά φασολάκια, στρογγυλά, κατά προτίμηση βιολογικά10 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα150 γρ. κάσιους, χοντροκοπανισμένα100 γρ....
Σαλάτα με μοσχαράκι και φασολάκια

Σαλάτα με μοσχαράκι και φασολάκια

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. μοσχαράκι, κομμένο σε λεπτές λωρίδες1 σκελίδα σκόρδου, ολόκληρη, καθαρισμένη1 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο500 γρ. φρέσκα φασολάκια1 κ.σ. σουσάμι, αποφλοιωμένο250 γρ. ντοματίνια, κομμέ...
Πατάτες, φασολάκια και καρότα στο τηγάνι

Πατάτες, φασολάκια και καρότα στο τηγάνι

Υλικά για 6 άτομα 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο6 κ.σ. βούτυρο300 γρ. πατάτες, μικρές, βρασμένες, κομμένες στη μέση6 καρότα, βρασμένα, κομμένα σε ροδέλες200 γρ. φασολάκια, βρασμένα1 σφηνάκι ξίδιχυμό και ξύσμα ...