Ποιος τρώει λιγότερα λαχανικά: τα παιδιά ή μήπως ο άντρας σας;

Ένα παιδί προσχολικής ηλικίας καταναλώνει κατά μέσο όρο 12 διαφορετικά είδη φρούτων και λαχανικών την εβδομάδα, ενώ ένας άντρας καταναλώνει τα μισά! Αυτό δείχνει έρευνα που πραγματοποιήθηκε στη Μεγάλη Βρετανία. Για να καταλήξουν σ’ αυτό το συμπέρασμα, ερευνητές ρώτησαν μητέρες σχετικά με την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στο σπίτι τους. Έτσι, ενώ το 85% από αυτές δήλωσαν ότι καταφέρνουν να δώσουν στα παιδιά τους τις συνιστώμενες πέντε μερίδες την ημέρα, οι περισσότερες δεν μπορούσαν να πουν το ίδιο και για τους άντρες τους. Επιπλέον, 48% ομολόγησαν ότι χρησιμοποιούν «ύπουλες» τακτικές προκειμένου να ξεγελάσουν τους συντρόφους τους για να φάνε φρούτα και λαχανικά, όπως να τα καλύπτουν με τυριά ή κρέμα γάλακτος, να τα «κρύβουν» μέσα σε σούπες, να τα κάνουν smoothies ή απλά να λένε ψέματα όταν τις ρωτούν «πώς το έφτιαξες αυτό».