Τα αναψυκτικά, οι χυμοί και τα ροφήματα που περιέχουν πολύ ζάχαρη μπορεί να κάνουν πολύ μεγαλύτερη ζημιά στην υγεία των παιδιών, πέραν των γνωστών προβλημάτων παχυσαρκίας που προκαλούν με ό,τι συνεπάγεται αυτό. Σύμφωνα με νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, τα παιδιά που καταναλώνουν πολλά ζαχαρούχα αναψυκτικά και χυμούς, παρουσιάζουν μειωμένες εγκεφαλικές λειτουργίες και συγκεκριμένα, μειωμένη ικανότητα να ανακαλέσουν στη μνήμη τους βασικές πληροφορίες. Για τις ανάγκες της έρευνας οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν ποντίκια-πειραματόζωα σε πρόγραμμα διατροφής όπου τους έδιναν ροφήματα με επιπλέον γλυκαντικές ουσίες, όπως σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη ή κανονική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Οι συγκεντρώσεις ζάχαρης σε αυτά τα ροφήματα ήταν αντίστοιχες με εκείνες στα αναψυκτικά και τους χυμούς του εμπορίου. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μετά από ένα μήνα με αυτήν τη διατροφή, τα ενήλικα πειραματόζωα είχαν κανονικά αποτελέσματα σε ειδικά τεστ μνήμης που τους έκαναν. Δεν συνέβη όμως το ίδιο και με τα ανήλικα πειραματόζωα (ηλικίας που αντιστοιχεί στην παιδική ηλικία του ανθρώπου). Αυτά τα ποντίκια είχαν εμφανώς μειωμένη απόδοση στα τεστ μνήμης και εκμάθησης. Σύμφωνα όμως και με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, η ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης στα παιδιά δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 4 κουταλάκια ζάχαρης. Οι ενήλικες και έφηβες γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν μέχρι και 5 κουταλάκια ζάχαρης, ενώ οι έφηβοι άντρες δεν πρέπει να ξεπερνάνε τα 9. Η έρευνα θα παρουσιαστεί επισήμως στο ετήσιο συνέδριο της Society for the Study of Ingestive Behavior που θα πραγματοποιηθεί σε λίγες ημέρες στις ΗΠΑ.
Τι προκαλεί τη μεγαλύτερη ζημιά στη μνήμη των παιδιών;
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Γονείς και παιδιά: 6 συνδετικοί κρίκοι που μας κρατάνε για πάντα ενωμένους Οι οικογενειακές σχέσεις είναι ένα ταξίδι ζωής που βασίζεται σε ορισμένα συναισθηματικά θεμέλια. Τι ακριβώς χρειάζονται τα παιδιά μας; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κλίμα: Φοβισμένα τα παιδιά μπροστά στην περιβαλλοντική καταστροφή Η σιωπή των παιδιών παρά την ανησυχία τους για το κλίμα μπορεί να τα κάνει να αισθάνονται απομονωμένα, υποστηρίζουν... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το παιχνίδι που προστατεύει την ψυχική υγεία των παιδιών Το παιχνίδι δεν είναι απλώς μια διασκεδαστική δραστηριότητα, αλλά ο τρόπος με τον οποίο το παιδί κατανοεί τον εαυτό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μαθήματα: Τι να κάνουμε για κινητοποιηθεί το παιδί να μελετήσει; Όταν ένα παιδί ήδη νιώθει πίεση ή αβεβαιότητα για τα μαθήματα, οι γονείς πρέπει να το καθοδηγήσουν σωστά, ώστε... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αδέλφια: Τι να κάνετε όταν τσακώνονται; Το να μαλώνουν τα αδέλφια είναι αναπόφευκτο, αλλά δεν είναι απαραίτητα αρνητικό, αφού με σωστή καθοδήγηση, οι συγκρούσεις γίνονται... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Καθαρά χέρια: Πως θα γίνει το πλύσιμό τους συνήθεια στα νήπια; Το πλύσιμο των χεριών είναι κάτι περισσότερο από μια απλή συνήθεια – είναι το πρώτο βήμα για την καλή... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Άσθμα υπό έλεγχο: 3 τρόποι να βοηθήσετε το παιδί να το διαχειριστεί Το άσθμα είναι μια χρόνια πάθηση που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στα παιδιά, αλλά τα συμπτώματά του μπορούν... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μαθαίνουμε μαθηματικά με απλές δραστηριότητες στο σπίτι Μαθηματικά στην καθημερινότητα: 5 δημιουργικές ιδέες για το νήπιο ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τεμπελιά ή εξουθένωση; Γιατί το παιδί σας δεν μελετάει πια; Αυτό που κάποιοι γονείς παρερμηνεύουν ως τεμπελιά είναι συχνά απλώς μια μάσκα για την εξάντληση που νιώθει το παιδί... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κακά όνειρα: Μπορούν τα παιδιά να ελέγξουν τους εφιάλτες τους; Τα επαναλαμβανόμενα κακά όνειρα των παιδιών μπορούν να αντιμετωπιστούν με πρακτικά εργαλεία και ενίσχυση της αυτοπεποίθησης, λένε οι ερευνητές. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Περιέργεια: Το πιο ισχυρό «όπλο» των παιδιών Ενθαρρύνετε την περιέργεια του παιδιού, προτρέποντάς το να κάνει ερωτήσεις και βοηθώντας το να σκεφτεί, αντί να δώσετε έτοιμες... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ψυχική ανθεκτικότητα: Που κρύβεται το «μυστικό»; Αν θέλετε να τα βοηθήσετε τα παιδιά σας να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις της ζωής με αυτοπεποίθηση, ξεκινήστε από έναν... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οικογενειακό τραπέζι: Όταν η οθόνη μπαίνει ανάμεσά μας Το τραπέζι είναι ο κατεξοχήν χώρος όπου τα μέλη της οικογένειας συνδέονται συναισθηματικά. Με την οθόνη ανοιχτή, η αλληλεπίδραση... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το μεγάλο άλμα: Τι νιώθει ένα 6χρονο παιδί; Πώς διαμορφώνεται ο συναισθηματικός κόσμος στην ηλικία των έξι ετών; Βοηθάμε το παιδί να διαχειριστεί τις αλλαγές. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
