Τα αναψυκτικά, οι χυμοί και τα ροφήματα που περιέχουν πολύ ζάχαρη μπορεί να κάνουν πολύ μεγαλύτερη ζημιά στην υγεία των παιδιών, πέραν των γνωστών προβλημάτων παχυσαρκίας που προκαλούν με ό,τι συνεπάγεται αυτό. Σύμφωνα με νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, τα παιδιά που καταναλώνουν πολλά ζαχαρούχα αναψυκτικά και χυμούς, παρουσιάζουν μειωμένες εγκεφαλικές λειτουργίες και συγκεκριμένα, μειωμένη ικανότητα να ανακαλέσουν στη μνήμη τους βασικές πληροφορίες. Για τις ανάγκες της έρευνας οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν ποντίκια-πειραματόζωα σε πρόγραμμα διατροφής όπου τους έδιναν ροφήματα με επιπλέον γλυκαντικές ουσίες, όπως σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη ή κανονική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Οι συγκεντρώσεις ζάχαρης σε αυτά τα ροφήματα ήταν αντίστοιχες με εκείνες στα αναψυκτικά και τους χυμούς του εμπορίου. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μετά από ένα μήνα με αυτήν τη διατροφή, τα ενήλικα πειραματόζωα είχαν κανονικά αποτελέσματα σε ειδικά τεστ μνήμης που τους έκαναν. Δεν συνέβη όμως το ίδιο και με τα ανήλικα πειραματόζωα (ηλικίας που αντιστοιχεί στην παιδική ηλικία του ανθρώπου). Αυτά τα ποντίκια είχαν εμφανώς μειωμένη απόδοση στα τεστ μνήμης και εκμάθησης. Σύμφωνα όμως και με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, η ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης στα παιδιά δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 4 κουταλάκια ζάχαρης. Οι ενήλικες και έφηβες γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν μέχρι και 5 κουταλάκια ζάχαρης, ενώ οι έφηβοι άντρες δεν πρέπει να ξεπερνάνε τα 9. Η έρευνα θα παρουσιαστεί επισήμως στο ετήσιο συνέδριο της Society for the Study of Ingestive Behavior που θα πραγματοποιηθεί σε λίγες ημέρες στις ΗΠΑ.
Τι προκαλεί τη μεγαλύτερη ζημιά στη μνήμη των παιδιών;
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Τι κάνουμε με ένα παιδί που τα βρίσκει όλα… βαρετά; Πώς θα κατανοήσουμε καλύτερα το τι συμβαίνει και υπάρχει λύση; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Επιτυχημένα παιδιά: Το Νο 1 πράγμα που κάνουν Όλοι οι γονείς θέλουμε τα παιδιά μας να γίνουν επιτυχημένοι ενήλικες. Δείτε ποιο είναι το μυστικό, σύμφωνα με την... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Διάβασμα: Το τρικ για καλύτερη συγκέντρωση Δυσκολεύεται το παιδί να συγκεντρωθεί στο διάβασμα; Κάντε ένα διάλειμμα και πηγαίνετε μια βόλτα... με το σκυλάκι σας! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
3 τεχνικές που βοηθούν τα παιδιά να κοιμούνται καλύτερα Δείτε πώς μπορείτε να τις εφαρμόσετε. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Βλέπετε το παιδί σας όπως είναι ή όπως… θα θέλατε να είναι; Τι ακριβώς σημαίνει «βλέπω πραγματικά» το παιδί μου και γιατί είναι τόσο σημαντικό να έχουμε αυτήν την ικανότητα; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Από τι κινδυνεύουν τα παιδιά που τρώνε μπροστά στις οθόνες; Τα παιδιά που συνηθίζουν να βρίσκονται μπροστά σε μια οθόνη κατά τη διάρκεια των γευμάτων είναι πολύ πιο πιθανό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στρες και παιδιά- Οι αλλαγές που μπορεί να εντοπίσετε Το στρες επηρεάζει και τα παιδιά. Πώς μπορούμε να τα βοηθήσουμε να διαχειριστούν τα συναισθήματά τους; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιατί είναι σημαντικό τα παιδιά να μην χάνουν την ελπίδα τους Η ελπίδα είναι μια από τις πιο σημαντικές αξίες που οφείλουμε να ενσταλάξουμε στα παιδιά ώστε να έχουν τη... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μαθαίνουμε στα παιδιά να διαχειρίζονται τις συγκρούσεις Πώς θα αρχίσουν τα παιδιά να διαφωνούν εποικοδομητικά; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παίζοντας ανταγωνιστικά αθλήματα με υγιή τρόπο Πώς θα μάθουμε στα παιδιά να μην παίζουν επιθετικά όταν συμμετέχουν σε αθλήματα; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παιδιά: Σε επίπεδα ρεκόρ το άγχος τους Τα παιδιά χρειάζονται γειτονιές για να περπατάνε και να κάνουν ποδήλατο, λένε οι επιστήμονες. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αφήνουμε τα παιδιά να εκδηλώσουν μόνα τους τη στοργή Άραγε η στοργή μπορεί να... επιβληθεί; Είναι σωστό να επιμένουμε τα παιδιά μας να την εκδηλώσουν; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ταλαντούχο παιδί- Πώς το υποστηρίζουμε; Το δημιουργικό ταλέντο που έχει το παιδί σας δεν πρέπει να μείνει αδρανές και ανεκμετάλλευτο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οι επιπτώσεις του να προσφέρουμε στα παιδιά όλα όσα ζητούν Ας μάθουμε τους κινδύνους που κρύβει μια τέτοια συμπεριφορά απέναντι στα παιδιά μας. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ