Μια εύκολη και λαχταριστή τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο, που θα φτιάξετε σε ελάχιστο χρόνο Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 700 γραμμάρια 400 γραμμάρια τυρί φέτα (ή αν προτιμάτε φέτα και ανθότυρο) 1 αυγό 2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κουταλιά σούπας ρίγανη 1 κουταλάκι γλυκού πιπέρι Εκτέλεση Τρίβουμε τα λευκά τυριά, προσθέτουμε το αυγό, τη ρίγανη και το πιπέρι, και ανακατεύουμε Βουτυρώνουμε το ταψί. Λιώνουμε το βούτυρο και τη μαργαρίνη σε μικρό κατσαρολάκι. Βάζουμε ένα φύλλο στο ταψί απλωμένο, ώστε να κλείσουμε στο τέλος την πίτα από πάνω. Βουτυρώνουμε με πινελάκι. Βάζουμε δεύτερο φύλλο χωρίς να το απλώσουμε (δεν μας πειράζει αν το «τσαλακώσουμε») και βουτυρώνουμε. Συνεχίζουμε με άλλα δύο φύλλα. Βάζουμε τη μισή γέμιση και απλώνουμε να πάει παντού. Απλώνουμε ένα ακόμη φύλλο από πάνω, προσθέτουμε την υπόλοιπη γέμιση και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα, βουτυρώνοντάς τα κι αυτά ένα- ένα. Βουτυρώνουμε καλά και τις άκρες, και κλείνουμε τα υπόλοιπα φύλλα από πάνω.Βουτυρώνουμε και κόβουμε σε κομμάτια ανάλογα με το μέγεθος που τα θέλουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C μέχρι να ροδίσει το φύλλο.
Λαχταριστή τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ομελέτα με κοτόπουλο και σάλτσα ντομάτας Για να ξεκινήσει δυναμικά η μέρα ή για ένα γρήγορο και γευστικό μεσημεριανό γεύμα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτική πίτσα με τυρί και λαχανικά Ένας «έξυπνος» τρόπος για να καταναλώνουν τα παιδιά περισσότερα λαχανικά τρώγοντας πίτσα στην πιο υγιεινή εκδοχή της. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι και λαχανικά Μήπως με αυτή τη συνταγή, το παιδί σας θα συνηθίσει να τρώει (επιτέλους) και μελιτζάνες; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τρουφάκια καρύδας Φτιάχνουμε γρήγορα και εύκολα μια λιχουδιά που θα λατρέψουν τα παιδιά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αφράτα τυροπιτάκια με ντομάτα Φτιάξτε αυτό το νόστιμο τυροπιτάκι με την μπισκοτένια ζύμη εύκολα και γρήγορα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ