Ποπ κορν! Σκέφτεστε πιο γρήγορο, εύκολο και υγιεινό σνακ για τα παιδιά; Δείτε πώς μπορείτε να το φτιάξετε μόνες στο σπίτι, με τα πιο υγιεινά και αγνά υλικά! Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ποπ κορν (μη αποφλοιωμένο καλαμπόκι). Προτιμήστε βιολογικής καλλιέργειας 1 κουταλιά της σούπας λάδι (ή αν τα προτιμάτε πιο ελαφρά ηλιέλαιο) Λίγο αλάτι Μια πλατιά κατσαρόλα με καπάκι Εκτέλεση Τοποθετούμε πρώτα το λάδι στην κατσαρόλα και στην συνέχεια το καλαμπόκι. Το καλαμπόκι πρέπει να είναι τόσο, όσο να καλύπτει την επιφάνεια της κατσαρόλας (όχι όμως περισσότερο προκειμένου να σκάσουν καλά όλοι οι σπόροι). Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας. Ανάβουμε το μάτι στην ψηλότερη θερμοκρασία και περιμένουμε ωσότου ακούσω το πρώτο «ποπ». Μόλις σκάσουν τα πρώτα ποπ-κορν, σβήνουμε τελείως την θερμοκρασία έχοντας διαρκώς κλειστό το καπάκι και περιμένουμε να σκάσουν και τα υπόλοιπα. Όταν πια σκάσουν όλα, μετά από 2-3′, ανοίγουμε το καπάκι, αλατίζουμε και τα μεταφέρουμε σε μεγάλα μπολ Extra tips Αν θέλετε τα ποπ κορν να «σκάσουν» πιο εύκολα, αλλά και να μην καούν, τα αφήνετε στο νερό να μουλιάσουν για μια ώρα ώστε να τραβήξουν υγρασία Αν θέλετε πριν τα βάλετε στην κατσαρόλα, τα αρωματίζετε βάζοντας πάπρικα, πιπέρι, ή σκόρδο για να καβουρδιστούν.
Φτιάξτε μόνες σας σπιτικό ποπ-κορν!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Έχετε δοκιμάσει γιουβέτσι με κεφτεδάκια; Σερβίρουμε ζεστά τα κεφτεδάκια γιουβέτσι όσο ακόμη το κριθαράκι είναι ζουμερό και σπυρωτό. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο Πως να ψήσεις το πιο τρυφερό και ζουμερό στήθος κοτόπουλο... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φακές σαλάτα με κινόα Οι φακές αποτελούν ίσως τα πιο δημοφιλή όσπρια, λόγω της εύκολης παρασκευή τους και των θρεπτικών συστατικών τους. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σούπα γκασπάτσο Kρύα σούπα, ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι - Όσο πιο κρύα, τόσο πιο ωραία! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γαρίδες με γλυκόξινη σάλτσα και λαχανικά Μια συνταγή με άρωμα ανατολής και καλοκαιρινή διάθεση. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ριζότο με κουρκουμά, λεμόνι και δυόσμο Λίγα υλικά, εύκολο στη διαδικασία και, πάνω από όλα, πεντανόστιμο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιουβαρλάκια από ρεβίθια Φτιάξτε για όλη την οικογένεια τα αγαπημένα μαμαδίστικα γιουβαρλάκια με μία vegan συνταγή, γεμάτη νοστιμιά και φαντασία! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ρυζόγαλο με λωτό και φιστίκια Αιγίνης Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή του αγαπημένου γλυκού που θα δροσίσει τα καλοκαιρινά μας απογεύματα! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιουβέτσι με πορτομπέλο Ετοιμάστε ένα παραδοσιακό πιάτο-εγγύηση, με το twist των μανιταριών, να προσθέτει νοστιμιά! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χοντρά μακαρόνια με κολοκυθάκια, δυόσμο και ανθότυρο Πεντανόστιμη μεσογειακή μακαρονάδα, ιδανική για τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια με παρέα στη βεράντα! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Βλιτοκεφτέδες Φτιάξτε πεντανόστιμους vegetarian κεφτέδες με βλίτα, που θα γίνουν το αγαπημένο πιάτο για μικρούς και μεγάλους. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ