Υλικά Τα υλικά είναι πολύ απλά. Θα χρειαστούμε: 3 πλάκες κουβερτούρας 125 γραμμάρια η καθεμιά 1 κουταλιά σούπας σπορέλαιο Σκεύος μπεν μαρί Θήκες σιλικόνης σε σχήμα ωοειδές Ένα πινέλο σιλικόνης Καραμελίτσες, η μίνι κουφετάκια για να γεμίσετε τα αυγά Κορδέλες σε ότι χρώμα σας αρέσει για τη διακόσμηση Εκτέλεση Σε μπεν-μαρί λιώνουμε τις κουβερτούρες, μαζί με 1 κ.σ. σπορέλαιο να γυαλίσει. Ανακατεύουμε καλά την κουβερτούρα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, να λιώσει,αργά και με υπομονή για να μην καεί η κουβερτούρα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει καλά η κουβερτούρα, και να μην έχει καθόλου φυσαλίδες. Με το πινέλο παίρνουμε μια ποσότητα λιωμένης κουβερτούρας κι αλείφουμε προσεχτικά τις θήκες αυγών σιλικόνης, να πάει παντού. Η κουβερτούρα θα πρέπει να είναι σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Συνεχίζουμε το στρώσιμο της κουβερτούρας, και στις δύο θήκες και τις βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά. Βγάζουμε τις φόρμες και καλύπτουμε δεύτερο χέρι κουβερτούρας, στις ήδη σοκολατένιες θήκες. Ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα ώστε να παγώσουν καλά. Με προσοχή σπρώχνοντας ελαφρά με το χέρι, αδειάζουμε τα σοκολατένια αυγά απ’τις θήκες. Γεμίζουμε το ένα από κάθε μισό αυγό, με καραμελίτσες, πολύ μικρά αυγουλάκια, ή ό,τι άλλο, θέλουμε. Με το πινέλο παίρνουμε λίγη ποσότητα κουβερτούρας κι αλείφουμε το χείλος κάθε 1/2 αυγού, εκεί που θα γίνει η ένωση αλλά προσεχτικά γιατί λιώνει η σοκολάτα. Καλύπτουμε με το άλλο 1/2 του αυγού. Στρώνουμε ελαφρά τα πλάγια και προσθέτουμε λίγη κουβερτούρα, όπου χρειάζεται να καλύψουμε τυχόν τρυπούλες. Αν τύχει να σπάσει το σοκολατένιο αυγό, λιώνουμε πάλι την σοκολάτα σε μπεν-μαρί και ξεκινάμε από την αρχή! Διατηρείστε τα στο ψυγείο, μέχρι να τα προσφέρετε. Καλή επιτυχία και καλό Πάσχα!
DIY: Φτιάξτε μόνες σας πασχαλινά, σοκολατένια αβγά
Το Πάσχα πλησιάζει και όλα τα βαφτιστήρια περιμένουν από τους νονούς τους αυτή τη μοναδική λιχουδιά, το σοκολατένιο αυγό. Εμείς σας προτείνουμε μια απλή συνταγή για να φτιάξετε εύκολα και κυρίως οικονομικά τα δικά σας σοκολατένια αυγά για τα βαφτιστήρια σας.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Σαλάτα με κοτόπουλο και πέστο Δροσερή και χορταστική επιλογή, ιδανική για μεσημεριανό ή βραδινό. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τηγάνισμα: Το κάνουμε πιο υγιεινο για όλη την οικογένεια Το τηγάνισμα μπορεί να γίνει με τέτοιο τρόπο, ώστε οι τραγανές λιχουδιές να παύουν να είναι απαγορευτικές, προσφέροντας απόλαυση... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ζυμαρικά με λεμόνι Ένα εύκολο, αρωματικό και θρεπτικό πιάτο ζυμαρικών, με βελούδινη υφή από την κρέμα και δροσερή γεύση λεμονιού. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κουνουπίδι ογκρατέν Αν αναζητάτε έναν διαφορετικό τρόπο να απολαύσετε το κουνουπίδι, αυτό το εύκολο ογκρατέν με τρία τυριά και καρύδια είναι... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αυγά scrambled με προζυμένιο ψωμί και αβοκάντο Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε ένα νόστιμο και χορταστικό brunch. Το μυστικό του; Το χαλαρό χτύπημα στα αυγά και η... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτικό παγωτό σοκολάτας με φρούτα Λίγα υλικά, ελάχιστα βήματα και σε μερικά λεπτά έχουμε έτοιμο το μείγμα για το σπιτικό παγωτό μας – μια... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λιγκουίνι με καπνιστό σολομό και σάλτσα λεμονιού Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε μια συνταγή καλοκαιρινή, πεντανόστιμη και αρωματική. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτικά μπέργκερ με σάλτσα BBQ Ο γνωστός σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA Buongiorno, παρέα με τη Φαίη Σκορδά και... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παραδοσιακή μελόπιτα με ανθότυρο Ο γνωστός σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA Buongiorno, παρέα με τη Φαίη Σκορδά και... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μεξικάνικη σαλάτα Μια σαλάτα εμπνευσμένη από τις ζωηρές γεύσεις του Μεξικού, με δροσερό αβοκάντο, που φέρνει στο τραπέζι ένταση, φρεσκάδα και... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χωριάτικη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο Μια απολαυστική τυρόπιτα με φέτα & γιαούρτι που μυρίζει Κυριακή... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το νέο bob haircut με υφή της Margot Robbie είναι έμπνευση Το texturised bob της ηθοποιού είναι τέλειο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ