Η πιο εύκολη και γρήγορη τούρτα γενεθλίων

Υλικά για τα Pancakes  2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/2 κ.γ. baking powder 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 2 μεγάλα αυγά 1 1/2 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1/3 φλιτζανιού χρωματιστή τρούφα  Υλικά για το γλάσο  150 γραμμάρια άχνη 1 βανίλια 1 κουταλιά σούπας λιωμένο βούτυρο λίγο χλιαρό νερό Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το baking powder και το αλάτι Σε άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και προσθέτουμε το μείγμα στο αλεύρι ανακατεύοντας ώστε να γίνει ένας ομοιόμορφος χυλός Στο τέλος προσθέτουμε και το λιωμένο βούτυρο. Αν το μείγμα φαίνεται πηχτό, προσθέτουμε λίγο γάλα Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι λίγο γάλα με ελάχιστο βούτυρο να κάψει καλά και βάζουμε 1/4 του φλιτζανιού από το χυλό κάθε φορά για κάθε Pancake Ψήνουμε μέχρι η τηγανίτα μας να πάρει χρώμα (1-2 λεπτά) και τη γυρίζουμε. Τι βάζουμε Βάλτε τες σε ένα πιάτο και τις καλύπτουμε με μια πετσέτα κουζίνας για να τις κρατήσουμε ζεστές. Γλάσο Ανακατεύουμε την άχνη με το βούτυρο και τη βανίλια Προσθέτουμε λίγο χλιαρό νερό, να είναι ρευστό το γλάσο. Ρίχνουμε το γλάσο στα pancakes και γαρνίρουμε με χρωματιστή τρούφα