Υλικά 6 γραμμάρια βούτυρο (συν λίγο βούτυρο για το τηγάνι) 50 γραμμάρια ζάχαρη 1 βανίλια 3 αυγά 125 ml γάλα 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Πραλίνα φουντουκιού Εκτέλεση Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο, την ζάχαρη και τις βανίλιες μέχρι να αφρατέψουν, ρίχνετε τα αυγά, το γάλα και τέλος το αλεύρι με το μπέικιν. Το αφήνουμε 5-10 λεπτά να ξεκουραστεί τηγάνι (ή τη γκριλιέρα) με βούτυρο χρησιμοποιώντας ένα πινέλο και αφήνουμε να ζεσταθεί το μάτι σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε μισό φλιτζάνι από το μείγμα στο κέντρο του τηγανιού και το αφήνουμε να απλωθεί λίγο κυκλικά Αφήνουμε τη βάφλα να ψηθεί για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσει και με τη σπάτουλα την γυρίζουμε ανάποδα για ακόμα 4 λεπτά. Αποφεύγουμε να την πιέσουμε, γιατί θα γίνει σαν…. τηγανίτα. Συνεχίζουμε κανονικά την διαδικασία με το υπόλοιπο μείγμα. Όταν είναι έτοιμες τις συνοδεύουμε με πραλίνα φουντουκιού Extra tip: Για να κρατήσετε ζεστές τις βάφλες σας, αλλά παράλληλα τραγανές, μπορείτε να τις βάλετε στους 50 βαθμούς στο φούρνο αλλά φυσικά στον αέρα.
Λαχταριστές βάφλες σε 10 λεπτά!
Σας αρέσουν οι βάφλες αλλά δεν έχετε το ειδικό σκεύος; Κι όμως μπορείτε να τις φτιάξετε γρήγορα και εύκολα χωρίς βαφλιέρα!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Υγιεινό grilled cheese σάντουιτς Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο γεύμα δοκιμάστε αυτήν την πιο υγιεινή (και πιο νόστιμη) εκδοχή του grilled cheese σάντουιτς. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τάρτα με σπαράγγια, σπανάκι και μοτσαρέλα Σερβίρετε αυτή την αλμυρή τάρτα για δεκατιανό, μεσημεριανό γεύμα ή ως ορεκτικό στο δείπνο σας. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Super berry smoothie με βρώμη Βάλτε τα αγαπημένα σας μούρα στο smoothie σας για να το κάνετε πιο υγιεινό και βρώμη για να γίνει... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αυγά σκραμπλ με σολομό Αυτά τα superfood scrambled eggs είναι μια γευστική και χορταστική επιλογή για να ξεκινήσετε τη μέρα σας σωστά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ντοματοχυμός Το αγαπημένο μας φρούτο (για άλλους λαχανικό) περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ