Υλικά Για τη ζύμη 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 κύβο νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξερή 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Για τη γαρνιτούρα σάλτσα ντομάτας γαλοπούλα, ζαμπόν, σαλάμι αέρος ή ότι αλλαντικό θέλετε τυρί τριμμένο Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε το χλιαρό νερό, τη μαγιά και τα ανακατεύετε μέχρι να διαλυθούν Έπειτα ρίχνετε λίγο αλεύρι μέχρι να γίνει χυλός και μετά το αλάτι Συνεχίζετε ρίχνοντας αλεύρι μέχρι η ζύμη σας να μην κολλάει στα χέρια Αφήνετε την ζύμη να ξεκουραστεί για 20′, σε ζεστό μέρος σκεπασμένη, μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο Aνοίγετε την ζύμη με ένα πλάστη και με ένα ποτήρι κόβετε σε μικρότερα στρογγυλά κομμάτια. Βάζετε 1 κουταλιά γλυκού σάλτσα τη γαλοπούλα και το τριμμένο τυρί σε κάθε πιτάκι Ψήνετε για 15′ στους 180 C.
Τα πιο νόστιμα σπιτικά πιτσάκια!
Είναι γρήγορα, οικονομικά και κυρίως υγιεινά μια που επιλέγετε εσείς τα υλικά που θα βάλετε! Τα πιτσάκια της μαμάς είναι σίγουρα τα…καλύτερα. Και τα παιδιά θα χαρούν πολύ να τα δοκιμάσουν!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Σπανακοπιτάκια τυλιχτά με κανταΐφι Τυλίγουμε καλά τα ρολάκια για να μην ανοίξουν κατά τη διάρκεια του ψησίματος. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγκινάρες με κουκιά Οι αγκινάρες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγκινάρες με κουκιά Οι αγκινάρες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εκμέκ με τσουρέκι και ζαχαρωμένα καρύδια Αναρωτιέστε τι να κάνετε όλα αυτά τα τσουρέκια που σας περίσσεψαν από το Πάσχα; Η απάντηση είναι εκμέκ! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κατσίκι στο φούρνο Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, ελέγχουμε ανά διαστήματα τα υγρά του ταψιού και συμπληρώνουμε, αν χρειάζεται, λίγο ζεστό νερό. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ