Εύκολα, λαχταριστά μπισκότα που »μυρίζουν» Χριστούγεννα. Αυτοσχεδιάστε με τα μπαχαρικά και αντικαταστήστε αν θέλετε το μοσχοκάρυδο με κανέλα ή γαρίφαλο. Αν τα φτιάξετε παρέα με τα παιδιά σας θα γίνουν ακόμη πιο νόστιμα! Υλικά: 275 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 125 γραμμάρια βούτυρο 200 γραμμάρια ζάχαρη 1 βανίλια 2 μεγάλα αυγά Εκτέλεση: Σε ένα μεσαίο μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ κια το μοσχοκάρυδο Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ σε υψηλή ταχύτητα το βούτυρο με τη ζάχαρη και τη βανίλια Όταν το μείγμα γίνει κρεμώδες προσθέτουμε ένα – ένα τα αβγά και χτυπάμε με το μίξερ σε μεσαία ταχύτητα, ώσπου να ενσωματωθούν στο μείγμα Προσθέτουμε τα »στέρεα» υλικά και τα χτυπάμε με με το μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη και την αφήνουμε για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 οC Λαδώνουμε και αλευρώνουμε δύο λαμαρίνες Σε αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 3 χιλιοστά Χρησιμοποιώντας κουπ πατα σε διάφορα σχήματα, κόβουμε τα μπισκότα Ξαναπλάθουμε τη ζύμη που περισσεύει και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία, ώσπου να τελειώσει Με σπάτουλα μεταφέρουμε τα μπισκότα στις λαμαρίνες τα ψήνουμε για 10-12 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν Τα μεταφέρουμε σε σχάρα και τα αφήνουμε να κρυώσουν Καλή επιτυχία!
Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Μαρμελάδα φράουλα με μόλις τρία υλικά Φτιάχνουμε σπιτική μαρμελάδα φράουλας με μόνο τρία υλικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτικό κέικ πορτοκάλι χωρίς αυγά Φτιάχνουμε αφράτο κέικ πορτοκάλι χωρίς αυγά για όλη την οικογένεια. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λαχταριστές γεμιστές πατάτες Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα λαχταριστές γεμιστές πατάτες με τυρί. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κέικ σοκολάτα βανίλια Φτιάχνουμε απολαυστικό κέικ σοκολάτα βανίλια για όλη την οικογένεια. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λαχταριστές ψαροκροκέτες μπακαλιάρου Εάν τα παιδιά αρνούνται να φάνε μπακαλιάρο σκορδαλιά ανήμερα της 25ης Μαρτίου, τότε μπορείτε να τους ετοιμάσετε λαχταριστές ψαροκροκέτες... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ