Υλικά Λίγες φέτες μπέικον (4-5)   2 φλιτζάνια τριμμένο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας (το τσένταρ είναι ιδανικό για τη συνταγή αυτή) μυρωδικά (ρίγανη, βασιλικό) 8 αυγά Εκτέλεση Βουτυρώστε ή λαδώστε τα φορμάκια Ψιλοκόψτε και τσιγαρίστε το μπέικον Χτυπήστε τα αυγά ελαφρά , προσθέστε το τριμμένο τυρί, το μπέικον μετά τα μυρωδικά  15 περίπου λεπτά Ξεφορμάρετε και σερβίρετε με λίγο τριμμένο τυρί επιπλέον. 

Δείτε επίσης: Εναλλαγές διάθεσης στη δίαιτα -Πού οφείλονται και πώς θα τις αποφύγετε